毎日のご飯･お弁当♪

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お料理勉強中（ 10代 ♀ ）
2009/04/20 22:54(更新日時)

今年の4月から県外の大学に通うため一人暮らしを始めたものです😃
昼食は学食を食べているのですが朝夕は自分で作らなくてはなりません😣料理は好きなのですが得意ではないです😥そして今冷蔵庫はスカスカです💦
そこでお聞きしたいのですが､常に冷蔵庫や冷凍庫にあったら便利な食材や買い置きしておくと良い食材があったらみなさん是非教えて下さい(^^)✨
あとそのうち昼食はお弁当にしようと思っているのでお弁当のおかずに良いものがあったら教えて下さい!!
みなさんお願いします😃

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No.889589　2009/04/19 13:04(スレ作成日時)

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No.1 2009/04/19 13:39
猫好きさん1 ( ♀ )

偉いですね😃
私は常に人参・じゃがいも・玉ねぎ・キュウリ・キノコ・キャベツ（葉野菜でも）・卵・薄切り肉・ミンチ・チキンは冷蔵庫に有ります🍅
肉類はまとめ買いして、1食分ずつラップで包んで冷凍しておくと便利ですよ🎵
⬆ミンチはハンバーグ等ある程度手を加えてから冷凍しておくとお弁当にするにも楽です✨

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No.2 2009/04/19 13:52
匿名さん2 ( ♀ )

・スライスチーズ
・卵
・大根(おろし、サラダ、浅漬け、煮物と色々使えるので)
・梅干し
・納豆

たまに葉っぱ(笑)

パンでもご飯でも、⬆のどれかがあればおかずになります。
(自分、かなり不精者)

冷食、ほうれん草のおひたしが重宝します☝ラーメンに入れたり、卵でとじたり…１人だと、葉物は余ってダメにしてしまう確率が高いので、野菜系は冷食がオススメかと。
あとはウインナー系を安い時に買い込んで小分けにして冷凍しとくと、弁当のおかずや、小腹が空いた時に、茹でてます😸💦

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No.3 2009/04/20 16:47
お料理勉強中0 ( 10代 ♀ )

みなさんﾚｽありがとうございます😃買い置きしておく食材って結構あるんですね✨まだまだ参考にしたいのでﾚｽよろしくお願いします🐱

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No.4 2009/04/20 21:49
匿名さん2 ( ♀ )

>> 3 ツナ缶の油を「これでもか❗」(笑・どこまでや💧)まで切って、ツナ缶１つに対し、大粒な梅干しを１粒(小さめなら２粒)、包丁で叩いた物を加えます。ツナがほぐれるまで良く混ぜて、少しだけ(数滴、で大丈夫)の醤油で味を整えたら出来上がり。

そのままならご飯でもいいし、マヨネーズを加えて野菜で食べてもいいし、七味入れて卵焼きにした事もあり(笑)💦

応用利くかと思うのでオススメします。でも必ず器にあけて下さいね☝缶でやると金気臭くなりますから。