ゆるい生クリーム
カフェでケーキを注文して生クリームがゆるかったことがある方はいますか?
皿を少し斜めにしただけで上の果物が全部おちてしまうほどのゆるさです
カフェでケーキを作るお仕事をしたことのある方に質問ですが、生クリームが普通よりゆるくてもそのままケーキに使用しますか?
箱に入れて持ち帰るケーキはゆるい生クリームを使用しないと思います
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