【悩】この食材で作れる晩ご飯を教えて

1・キャベツとトマト、しめじの具だくさんスープ。
ジャガイモとエビ、ナス、ピーマンをいためてチーズと玉子足したオープンオムレツ。
2・キャベツとトマト、玉子、片栗粉でとろみのついた中華風スープ。
ジャガイモとエビ、ナス、ピーマン、しめじをいためてチーズを上にかけて溶かしてチーズ焼き。

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ジャガイモを薄切りか細く千切りにして耐熱性の皿に並べトマト缶をよく潰して全体に行き渡らせる。

具材はなすの薄切り、シメジ、エビ。チーズ、パン粉を上に乗せてオーブンで焼く。

味付けはジャガイモに塩コショウやバター、あとはマヨネーズなんかもいいですね。トマトソースだけどグラタンできますよ。

あれば粉チーズ、乾燥パセリ、ガーリックペッパーなんかあればもっと旨いです。

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男でごめん！
トマトとトマト缶を除き、他全部を使い片栗粉でとろみをつける、名前は知らんが中華風な料理。 味付けは塩と胡椒… これがオレ流残り物消化作品。

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ジャガイモは一個だけだったんですね(^ー^)
それならコンソメスープに入れてあげてください。
具沢山スープになって美味しいと思います。

ナストマトにはニンニクとオリーブオイル使うと、よりイタリアンぽくて良いと思います。

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>> 3 すごい！！！天才ですね！！
じゃがいもが一個しかないのでコロッケは厳しそうですが、
他のメニューそのまま真似したら豪華な食卓になりそうです。
揚げ茄子とトマトとチーズ、食べたことないですが想像したらよだれがでます。
ありがとうございます！

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＊ナスを揚げ焼きにして、トマトと炒める。
(塩コショウ、バジルで味付けして、仕上げにチーズのせてトースターで焼いても美味しいと思います)

＊ニンジン、しめじでコンソメスープ

＊キャベツでコールスロー
(みじん切りにするハンディがあれば一番楽です。塩コショウ、マヨネーズ、砂糖少々)

＊ジャガイモを潰して、丸めてパン粉まぶして揚げたら具なしコロッケ
(チーズ混ぜても美味しいと思います)

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>> 1 ありがとうございます！
寒いし、チーズ乗せて、アリですね！

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トマト鍋

• << 2 ありがとうございます！ 寒いし、チーズ乗せて、アリですね！

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