夕食の情報交換しましょう✨2
主です。
いつの間にか満スレになってました😃
なのであわてて2を立てました。
1の方の皆さん気付いてくれてるか不安です💦
1からの常連さん、初めて見てくれた方もまたよろしくお願いします😃
では早速…。
今夜は
・焼き餃子&水餃子
(作って冷凍してた物)
です✋
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>> 47
猫好きさん27
白菜と油揚げのみそ汁、本当に白菜に甘みがあって、好物です🍴
同じ物が好きだとおっしゃる方がいてうれしいです🎵
レスありがと…
お料理勉強中さん
白菜は一年中出回らない、今時珍しい季節感のある野菜だから、冬場は頻繁に使います。
白菜とお揚げのみそ汁は、欠かせません。
暖かくなると豆腐とワカメのおみそ汁になります。
今日はガス、水道使えず、不便このうえ無しです。
なので居酒屋で食べて来ました。
・牡蠣と野菜鍋、
・ちぎりキャベツ 肉味噌添え
・焼きトン盛り合わせ
・ししゃも
・馬刺しのトロ握り
・ラーメン 柚子のきいたスープで美味しかった。
やはり酒のツマミですね。
工事は、明日で終わらないと、明後日の午前中までかかるみたいです💦
こんばんは🌠
昨日の夕飯🍴
・カレイの煮付け
・じゃがチーズ揚げ
・油揚げの納豆チーズ包み焼き
・煮物の残り
今日の夕飯🍴
・あんかけ焼きそば
・茶碗蒸し
・湯豆腐
・貝割れハム巻き
おやすみなさい🌙
>> 62
【トック】
作り方です。
切った小さめの丸餅が3人分、袋入りで、売っていました。⤴
【材料】
・鶏肉もも一口大に切ったもの
・白ねぎ(好みの長さに切ります)
・トック
【調理法】➡
はじめに:トックは30分水に浸します
①粉末スープ(味の素 「中華味」)でスープを2種作ります。
スープ1: 鶏を濃い目の味付けで味付けする為のもの
スープ2:普通の濃さのもの
②鶏をフライパンで焼きます
③ ②をスープ1に入れて煮ます
④ スープ2、③と白ねぎ
を鍋に入れて煮ます。
最後にトックを入れて、柔らかくなったら出来上がりです。
以上になりますが
鶏肉を胡麻油で炒めたり
スープを韓国の(ビーフ、ポーク、チキン全て入ったものがあるそうです)ものを使ったり(店で見ましたが少々お高いです)
食材をお好みのものにされたり
アレンジは幅広くできそうな一皿だと思います。
失礼致しました。
主さん直々に問い合わせ下さいまして、うれしいでした🎵
お休みなさいませ。🌠💤
昨日は
☆豚丼
☆大根とあげとジャガ芋のみそ汁
☆蒟蒻とほうれん草と人参をあえた白あえ
でした。
今日は
☆手巻き寿司(具は魚・ツナマヨ・卵・ウインナー・納豆・キムチ)
☆貝割れと玉葱のみそ汁
☆デザートに手作りプリンにします。
こんにちは。
今日も寒いですね⛄
🍚今夜のメニュー
・鮭とコーンのホイル焼き
・小松菜と油揚げの煮浸し
・キュウリとしらすの酢の物
・なめこのみそ汁🍄
にするつもり。
今日のお弁当🍱は
・豚肉の辛子醤油焼き
・卵焼き
・ウィンナー
・かぼちゃの煮物
・茹でブロッコリー
でした。
一昨日
・焼き魚(シャケ)
・ブロッコリーのマヨチーズ
・一口餃子
・みそ汁(豆腐、ワカメ、長ネギ)
夕べ
・鯖味噌煮
・肉じゃが
・煮豚
・めかぶ汁
今夜
茸と鶏肉の炊き込みご飯
焼き魚(鮭、鯖)
お麩と小松菜のみそ汁
新しいシンク、慣れなくて使いにくいし、まだどこに何入れたか分からず探し回っています。
新しくなったからって料理が上手くなるわけじゃありませんね💦
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私も調味料とか計らないし、作り方も適当だから、細かく聞いてこられても説…(暮らしている人さん10)
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えっ?そうなんですかー? 知らなかったわ〜 博識ですね〜天才ですね…(おしゃべり好き)
8レス 266HIT おしゃべり好き (30代 ♀) -
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自分の家族、情けない。
レスありがとうございます。 開催を言ったのは、たしか12月中頃。…(暮らしている人さん0)
4レス 334HIT 暮らしている人さん (30代 ♀) -
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