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18/07/22 17:13(更新日時)

そうめんとひやむぎ、どっちが好きですか?違いはなんですか?太さ?

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No.1981042 13/07/29 01:48(スレ作成日時)

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No.1 13/07/29 02:05
匿名1 ( 20代 ♀ )

ヒヤムギです。

そうめんの細さが食べてる気がしないから。

No.2 13/07/29 03:26
ヒマ人2 ( ♀ )

だんぜんそうめんです(*^o^*)
細い麺のほうがより好きだから☆

ちなみに違いは、

*そうめん→太さ1・3㎜までの麺

*ひやむぎ→太さ1・3㎜~1・7㎜までの麺

それ以上の太さの麺は うどん というカテゴリー分けになるみたいですよ☆


No.3 13/07/29 14:14
匿名3 

おお!そうだったのか。
冷麦って素麺が太いだけじゃないのかなって、ずっと思っていたらやっぱりそうなのか。
素麺チュルチュル食べるのが好きだよ~😍

No.4 13/07/30 00:17
名無し4 

今日見たテレビ(バナナ世代、キウイ世代、マンゴー世代ってやつ)で中尾彬が『素麺は油で延ばしてるんだよ。』って言ってた。で、テロップで太さの話と冷や麦は切って作ります。と出てた

てか、スタジオ内で『今は冷や麦無い』(中尾彬)や『冷や麦って見た事無いけど聞いた事有る』『冷や麦って冷たいとろろ掛けたご飯じゃないの?』みたいにキウイ世代(30~40代?)とバナナ世代(10代20代)が言ってて、ん?と思いながら見てました。


冷や麦無い ってのは昔ながらの製法で分類するならって意味なのかな?と思えたけど、今でも冷や麦と銘打ってる商品は有りますよね😥

主婦層が居ない感じだったしスーパー行かないから見ないだけじゃないの?って思っちゃった⤵。


私は冷や麦派です👌
ザルうどんが一番好きですけど😂

No.5 18/07/22 17:13
名無し5 

今の季節はとにかくキンキンに冷えた冷やしそうめんだわ。

にゅうめん(温かい麺に)するならひやむぎを使う。

もちろん温かい麺は秋以降。

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