注目の話題: 40代茶飲み友達は可能？; 男性として生まれれば、; 大人になれなかった弟たちに…

☆楽しくお喋りパート16☆

No.47　19/04/29 17:44
旅人4 あ+あ-

お疲れさま。こちらは未だに雨が降っているよ。(ToT) 今晩でっか？それは勿論、魚尽くしですたい！(^o^)／釣ってきた魚の中で作るだよ。(^_^)v　イカの中では１番美味しいアオリイカのイカそうめんの刺身にワタリガニの刺身にヒラメの刺身にベラの刺身。刺身はこの４種類。(^_^)v そして海鮮鍋。これはガラカブとコチとエイとスズキの４種類。これにワタリガニの胴体を加えた５種類。ワタリガニの刺身は足と爪の部分。赤味噌仕立て。(^_^)v そしてトマトサラダに御飯は豚骨スープ仕立てのタケノコの炊き込み御飯。(^_^)v　　アジは開きを作ろうと思っていたが、悪天候続きなので先伸ばし。ハマチとカンパチは切り身にして赤味噌と酒粕を混ぜ合わせた俺特製の漬け床の中で熟成中。(^_^)v　タイは洗いにしようと思ったけれど、ベラを刺身と洗いにしたよ。なので刺身は正確には５種類になる。因みにこのベラはタイよりも美味しいんだよ。(*^。^*) 魚屋さんではなかなか見ないね。発見したらラッキーなので買う事をお薦めしますです。(^_^)v　　　　　　　　　　　　