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No.296 18/09/12 19:00
自由人1 ( ♂ )
あ+あ-

≫295

うん!パエリアは最初から最後までフライパンで作るのよ。生米からね。なので炊飯器とコンロでは火力が違うので炊き上がる様子を見ながらやった方がいいよ。そして米が炊き上がったら蒸らしに入る。これは必ず弱火でね。                           

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