独り者向け簡単料理教えて
独り向け用簡単おすすめレシピ教えてください m(_ _)m
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ピーマン1個、3cmぐらいの人参をみじん切りにしてハムも程良い大きさにきり油でいため、火が通ったら御飯を混ぜます。
調味料は塩コショウだけで、結構おいしいピラフができます。
私の定番昼ごはんです。
1.卵に水・カニカマ・葱(具はお好み)入れてふっくら焼きます。
2.鍋に水・中華味の素・味の素・酒・醤油・塩・胡椒でスープを作り、火を止めて片栗粉でトロミをつける。
3.どんぶりに御飯を好きなだけ入れ卵をのせ、スープをかけて
簡単天津飯の出来上がり。
私はよく作るけど、お店のとはやはり違うので転進販って感じかなw
それおいしそうですね~
今度やってみよっと。
よくつくるのは、
鍋をあたためてバター塗っておいて、
はくさい敷き詰めて塩こしょう
豚バラスライス敷き詰めて塩こしょう
これを繰り返して
一度煮込んで水分が出てきたら、
マギーブイヨンを1~2かけら
これでおしまい
はくさいぶたって呼んでます~
独り者時代によく作りました。
白菜ネタ、もう一つ。
材料は白菜とサバの水煮缶(イワシでもサンマでも味付きでも魚ならなんでもいいです)
白菜を少し細かめにきざみ鍋に入れ、サバの水煮もその上から汁ごとあけます。
火にかけ、少し醤油を入れ、サバをくずして煮込むだけ。缶詰に油があるので何もいりません。
味付きの缶詰の場合は、醤油不要です。
「にゃんこめし」って読んでます(^0^)
一人暮らしの人でも卵や海苔とかはあったりすると思うので
卵焼き機に油を少し浸し、卵を落とし、素上げ状態に。
どんぶり茶碗にご飯をいれその上に卵をおいて海苔と味塩を振り掛けます。
栄養も減ったくれもありませんが、簡単に食べたい時はついつい作っちゃう一品です。
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