ハンバーグの焼き具合の見極めかたのレス一覧(1/1)
- 1. 透明だったけど中が半生だった事あります。 …
- 2.ネタを入れる前に、フライパンを しっかり温める。…
- 3.No.2です どうしても生焼けが不安なら …
- 4. 厚みのある大きな生肉のハンバーグなら、誰でもふっ…
- 5.どんなに熱を通しても生焼け。 焦げてしまうので、…
- 6.ハンバーグが表面だけ焦げたり中が生焼けにならない為…
- 7.どうしても半焼け気になるなら焼いてるフライパンに水…
- 8.なるべくお酒、なければ水を少し入れて蒸し焼きにしま…
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