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ホレ。みんなきてよ。

No.391　18/10/03 00:09
ミィ ( ♀ KTv41b ) あ+あ-

カフェよりも古本屋をやりたいんです。
でも今は本屋自体が厳しいらしくて、古本屋の店主と話した時に新刊の本屋はいくつも潰れていると聞きました。
実際に本を読む人が減ったので本が売れない。
その店主も数年後閉めると言っていました。高齢というのも理由みたいです。
古本屋のみでは存続が難しそうなのでカフェを同時進行したら利益が出るかなと思いました。
安易ですかね。
でも調理出来ません。
なるべく一人でやりたい。飲み物だけでは難しいですよね。
私が前に良く行っていたカフェはギャラリー併設でスペースを貸していました。
食べるものは手作りのスイーツと手作りのパンと飲み物。
珈琲はこだわりの豆で自家焙煎だったかな。
建物全体がいい感じでした。
あそこはとんでもないウン千万円の費用がかかっていると思います。