注目の話題: 離婚しても構わないでしょうか; 離婚の申し出、無視出来る？; 中2娘反抗期、愚痴です。しんどい

眠れぬ夜の珈琲タイム

No.62　17/06/09 19:26
自由人あ+あ-

ただいま戻り、夕ごはん作り終えたところです。

スープカレーなんですけど、楽チンで代謝があがるオススメメニュー、気になったらお試しを🍴

用意するもの)
クミンシード　　鷹の爪　　ターメリック　ガラムマサラ
　　┉はぁ？めんどくさそうって思ったでしょう？
コンソメスープの素　チューブのニンニク　
チューブの生姜　塩　粗びき胡椒
玉ねぎ　鳥挽き肉　トマト(缶詰🆗)　枝豆のお豆

①鍋にサラダ油を熱し、クミンシードを20～30粒入れパチパチしたら、鷹の爪一本、玉ねぎのみじん切りを入れて炒めます。
②鳥挽き肉を入れてよくほぐして、ニンニク大さじ一杯、生姜大さじ一杯、いい色だなって思うくらいターメリックを入れます。
③コンソメスープ(３個か4個)を400cc入れ、トマトを一口大に刻んだものを入れます。
④あとは少し煮込み、ガラムマサラを小さじ2分の1入れて、塩、粗びき胡椒で味を整えて枝豆のお豆で色どりよくして出来上がり。

新玉ねぎの今なら30分かからないかな。

今日の夕ごはんです。ゆで卵もトッピングにいいです。

味の好みはいろいろだから、おいしいかどうかはお好みですが、私の周りは褒めてくれてます。

追伸。ゆで卵上手く剥けた(*>∀<*)ﾉ
ありがとうございます♥

あとは、和風サラスパにしました。
では、いただきます。