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NHK　『サラメシ』について

• 放送局：NHK　総合
• ジャンル：バラエティ番組
• 放送日時　2009年8月11日～　毎週月曜日22:55～23:20（再放送：毎週木曜日12:20～12:43）
• サラメシ

概要

タイトルの「サラメシ」は「サラリーマンの昼飯」の略。サラリーマン・OLを含めた様々な職種の昼食、さらには企業の社員食堂、著名人の愛した昼食などを取り上げる。番組コンセプトは『ランチをのぞけば、人生が見えてくる』。昼食（ランチ）に真っ向から取り組むが、昼食の裏に秘められたこだわりやエピソードを探る番組。ナレーションは中井貴一。独特のユーモアセンスを織り交ぜたおしゃべりが魅力

出演者

• 中井貴一・・この番組のナレーション、 俳優、歌手
中井貴一
• ヨネスケ・・この番組のナレーション（パイロット版のみ）、落語家、タレント
ヨネスケ
• 田中直樹（ココリコ）・・この番組のナレーション（スペシャルのみ）、笑いタレント、俳優、お笑いコンビ・ココリコのリーダー
田中直樹（ココリコ）
• その他：細川茂樹、松木安太郎、森崎友紀・・この番組のナレーション（スペシャルのみ）

見どころ

• 「ランチをのぞけば、人生が見えてくる、働くオトナの昼ごはん」と銘打って、たかがランチと言うなかれ、そこには人生が凝縮している
• 番組の主役は、ずばり「働く人のランチ」。ランチにもいろいろある。サラリーマンの昼食（サラメシ）～多彩な職業の人々の様々なランチ。これらをつぶさに観察して、それらのランチに隠された仕事へのこだわりや感動のエピソードなどを丁寧に拾って、働く人の今を楽しく鋭く見つめる
• ランチは、働く人々にとって、一日の中でちょうど仕事と仕事の間の中間の時間帯に出現する束の間の休息の時間、このリラックスした時間の間が少しでもおいしく幸せなランチとなるように、毎日財布とにらめっこしている全国の働く人々に贈る、おいしくてオシャレな番組
• 大人のユーモアあふれる中井貴一さんのナレーションは、極上のサラメシへといざない、楽しい時間を演出
• 通常のパターンの放送と異なり、定期的に放送される企画としては、フォトグラファーである阿部了の著作「おべんとうの時間」（全日本空輸 (ANA) の機内誌「翼の王国」連載）とのコラボレーションがあり、著名人が愛した昼食などが取り上げられる
• もし、放送された内容が外食だった場合の扱いでは、番組内では店名などは触れられないが、インターネットの公式サイトを開けば詳細が掲載されている
• ANA国内線の「スカイビジョン」機内上映番組でもある