日本の食事のマナー「音を立てて食べる」編
ＴＰＯに応じ、使い分ける
日本人は麺を食することを好み、パスタやラーメンや蕎麦、うどんなどが認知度を得ています。
ただ、人前で麺類を食べるときに音を立てて、食べてしまうと、とても、行儀が悪い行為と映ってしまうので、注意してください。
麺を食する文化が、古くからあるように、蕎麦においては、音を立てて、食することが粋とされており、蕎麦は、音を立てて食することも含めて、蕎麦という方もいます。
パスタがポピュラーなイタリアでは、パスタを、音を立てながら食するのはマナー違反であり、音を立てて食することは、限定的な文化なのかもしれません。
食文化と行儀が混在していると、混乱してしまいますが、家族や親しい友人とは、音を立てても良いですが、同僚や全く知らない人前であれば、音を立てずに食するというＴＰＯに応じ、使い分けする、というスタイルが無難であるかもしれません。
粋よりも礼儀を優先しないと共存出来ない
行儀というものは、人に迷惑を掛けない、人前で恥を欠かせないという親が子供に対し、躾ける礼儀でもあります。
人前では、粋が必要か、礼儀を取るか、を選択するならば、礼儀を選択した方が良いですし、粋は自己陶酔に近いものであり、礼儀は共通事項ですから、不快と感じる方がいるならば、礼儀を優先し、共存を心掛けてください。
食事中の音に関するマナーへの考えは様々のようです。
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