割り箸
日本で使われている割り箸のほとんどが中国産だったんですね。日経によると、何と年間240億膳、1膳約50銭だそうです。
これって箸を使えない人を除いたら年間ほぼ1人240膳を使っている計算になりますね。すごい数です。
でも、中国産が去年から値上げされ、最終的には自然保護のため輸出停止もあるらしいです。それで、日本産復活かということになりますが、ほとんどが事業撤退や廃業に追い込まれていて小規模工場しか残っていないそうです。
唯一、大規模にやっているメーカーは1社で増産するそうですが、それでも年2億膳程度。他の国からの輸入もあるんでしょうが、環境問題を考えると、なるべくmy箸を使った方がよさそうですね。
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そんなに割り箸を使っている感覚はないんですけどね。
でも、飲食店に行けば必ずといって割箸ですからね。
環境保護の観点からすれば、無駄を減らす努力はしないとだめですよね。資源は限られてるわけですから。
今日のニュースでいろんな影響があるって出てました。
居酒屋チェーンのマルシェではプラスチック箸に切り替えたり、直営店ではマイ箸ポイントカードを作り箸を持参した人には1回50円で1ポイントを付け、10ポイントで500円サービスをしたりといろいろやっているそうです。
コンビニは今のところ現状維持ですが、弁当と一緒に割り箸も買う時代が来るかもしれないという予測も出ているようですよ。
以前テ○ー伊藤が割り箸は「環境破壊してるんじゃないんだよ!ごみを再生してるんだよ!」と言っていたのを聞いた記憶があります。
なぁんだ。そうなんだと割り箸を使うことをセーブしなくなりました。
別に中華料理屋さんで割り箸ではなく、塗り箸を提供してくれるところがあり嫌だなとは思いませんが、ラーメン系に塗り箸だと食べ辛いんですよね。
そこは考えて欲しい・・・
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