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至急！料理について

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暮らしている人さん（ 20代 ♀ ）
23/01/25 19:28(更新日時)

数日前…
豚肉の消費期限が1日だけ過ぎてしまったので、冷凍庫に入れていました。(ズボラなので1日程度だったらOKという考え方でした…)
昨日の夜から冷蔵庫で解凍して、先程もやし炒めにして使いました。
出来上がった後に味見をしたら、豚肉が酸っぱいような腐った味がします。
こういう場合、古い豚肉だけ捨てて、もやしだけ食べてもいいんでしょうか？

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No.3718584　23/01/22 19:33(スレ作成日時)

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No.1 23/01/22 20:52
暮らしている人さん1 

二区の腐敗臭は独特ですからねって違和感を感じたらその料理事始末する方が良いと思いますよ。

解凍した際にトロミが出てると要注意ですね。

  • << 3 ありがとうございました^ ^ 始末しました！

No.2 23/01/22 22:27
普通の人さん2 

酸味のあるモヤシもありますから、肉とは限らないと思います。

期限だけじゃなくて、見た目の色や、手触り、臭い等で総合的に判断できるようにした方が、無駄がなくなると思います。

私は実際に見えないし、味や、匂いがわかりません。
なので大丈夫とは言えません。

  • << 4 怖かったので捨てました。 ありがとうございました^ ^

No.3 23/01/25 19:28
暮らしている人さん0 ( 20代 ♀ )

>> 1 二区の腐敗臭は独特ですからねって違和感を感じたらその料理事始末する方が良いと思いますよ。 解凍した際にトロミが出てると要注意ですね。 ありがとうございました^ ^
始末しました！

No.4 23/01/25 19:28
暮らしている人さん0 ( 20代 ♀ )

>> 2 酸味のあるモヤシもありますから、肉とは限らないと思います。 期限だけじゃなくて、見た目の色や、手触り、臭い等で総合的に判断できるように… 怖かったので捨てました。
ありがとうございました^ ^

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