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暮らしている人さん( 20代 ♀ )
22/07/21 16:04(更新日時)

料理ではないんですが
今日の夜焼肉をお家でやるのですが
お肉は買って今パックに入ってる状態で冷蔵庫に入れてあるのですが1回出して味付けとかして大皿に移してラップしてまた冷蔵庫に戻すのはありですか?

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No.3587803 22/07/21 15:56(スレ作成日時)

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No.1 22/07/21 16:04
お料理好きさん1 

アリですよ〜その際必ずお酒とオイル類も使いましょう。料理酒とか胡麻油とか使うと酸化や雑菌が付きにくくなりますよ。

うちはお鉢を使って壺漬け感覚とか、ラー油多用して辛くしちゃってます。

ニンニクマシマシの生姜もマシマシで〜夏バテ予防にはやっぱ焼肉ですよね〜

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