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にんにく１キロ

レス6 HIT数 587 あ+ あ-

小心者さん（ 30代 ♀ ）
22/06/22 19:23(更新日時)

にんにくを１キロもらいました。
少量でも、お弁当には入れられないですよね…？
どうやって消費したらいいか、案をください。

二人暮らし、共働き、どちらも接客あり
食べるとしたら夜と休みの日しかない

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No.3567272　22/06/22 18:23(スレ作成日時)

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No.1 22/06/22 18:28
通りすがりさん1 

私は毎年にんにく醤油やガーリックオイルを作りますよ。
良い風味になるまで漬け込まなくてはなりませんが、万能調味料になります。
ネットで簡単な作り方色々出てますよ。

No.2 22/06/22 18:44
小心者さん0 ( 30代 ♀ )

>> 1 ありがとうございます！早速試してみます

No.3 22/06/22 18:46
通りすがり ( ♀ fdIh5 )

1番さんと同じく、
醤油つけ
ガーリックオイルにする(オリーブ油につける)
味噌漬け

ですね。

あと刻みにんにくにしても良いかも？

レシピ
参考URL:
https://www.kagome.co.jp/vegeday/eat/201707/6791/



最近は冷凍したり、チルド室で保存するみたいです。

明日は金曜日なので…せっかくなのでホイル焼きにして、バターとお醤油で食べても良いかも？

  • << 5 ホイル焼きもいいですね。ホクホクしておいしそう。 ありがとうございました！

No.4 22/06/22 19:02
匿名 ( 40代 ♀ dVcbWe )

とりあえず冷凍。
あとはペペロンチーノ作ったり、ニンニクのホイル焼き、ガーリックライスなど作るかな！

  • << 6 ありがとうございます！いろいろ作ってみます。

No.5 22/06/22 19:17
小心者さん0 ( 30代 ♀ )

>> 3 1番さんと同じく、 醤油つけ ガーリックオイルにする(オリーブ油につける) 味噌漬け ですね。 あと刻みにんにくにしても良… ホイル焼きもいいですね。ホクホクしておいしそう。
ありがとうございました！

No.6 22/06/22 19:17
小心者さん0 ( 30代 ♀ )

>> 4 とりあえず冷凍。 あとはペペロンチーノ作ったり、ニンニクのホイル焼き、ガーリックライスなど作るかな！ ありがとうございます！いろいろ作ってみます。

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