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コンビニの売上

レス4 HIT数 354 あ+ あ-

おしゃべり好きさん
21/11/28 13:19(更新日時)

土日は、コンビニですら、回転率重視ですね?土日は、1人あたりの単価が安くても、ほぼ何人くるかによると…
単価だと、平日のほうがきっと高いというのはあってますか?

No.3422806 21/11/27 08:05(スレ作成日時)

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No.1 21/11/27 08:33
空飛ぶモンティパイソン ( 30代 ♂ eKs9Sb )

小売における「回転率」とは、在庫回転率を指すのですが、
そんなものは意識しません。

売上は、全国平均で見れば平日の方が高いです。

No.2 21/11/28 01:34
おしゃべり好きさん0 

>> 1 返答ありがとうございます。
そうですよね!!
平日のほうが5日間あるから、平日のほうが利益率高いですよね。

でも、コンビニで、もし土日にちょっとでも人が増えた時に大量買いして、後ろの客待たせてしまったら、来ないほうがいいぐらい迷惑がられますよね。(苦笑)

No.3 21/11/28 03:47
空飛ぶモンティパイソン ( 30代 ♂ eKs9Sb )

>> 2 「利益率」ですか。
僕の回答に登場してない新しい言葉が、また出てきましたね。

平日と休日の利益率差については、
厳密なデータはありません(業界全体が、そこに興味がない)。
なぜなら、
コンビニは棚勘定ですから。
購買アイテムのジャンルに余程の違いが出てない限り、
平日と休日で違いは生まれないのです。

それと、率で解釈するわけですから、
「平日は5日あり、休日は2日だから」
というのは、まったく関係がありません。

主さん、それぞれの商学の言葉について、
意味を理解せずに使ってませんか?
文章も含めて、滅茶苦茶ですよ。

主さんが訊きたいのは、
「コンビニ側は、買い物客1人あたりのレビ会計時間、少ないほうが嬉しいですよね?カゴを使って大量の買い物をしてくれる客が来るよりも、後ろの客を待たせない数で買い物してほしいって思ってますよね?」
ということではないですか?

ちなみに、その質問への答えは、
アルバイトが楽をしたいという意味ではイエス・ノー分かれますが、
経営学的には、はっきりとノーです。
コンビニエンスストアが目指しているのは、
1人あたりの会計額(客単価)を1円でも多くすることです。
100人の客が100円のアイテム1個を買いに来るより、
10人の客が100円のアイテム10個を買いに来ることを望みます。

No.4 21/11/28 12:52
匿名さん4 

>> 3 その通りです。すみませんでした。😭💦💦
くわしく、説明ありがとうございましたm(_ _)m

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