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なんて料理?

レス3 HIT数 324 あ+ あ-

教えてほしいさん
21/05/04 20:53(更新日時)

中華だか台湾だかの料理で、大型の魚に切り込みを入れて油をまわしかけて花が咲いたみたいにする料理ってなんでしたっけ?

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No.3284584 21/05/04 20:25(スレ作成日時)

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No.1 21/05/04 20:27
社会人さん1 

鯉の料理だよね?!
名前がでん💦💦

No.2 21/05/04 20:33
おしゃべり好きさん2 ( ♂ )

鯉の丸揚げじゃないの?
甘酢あんかけ。

No.3 21/05/04 20:53
教えてほしいさん0 

鯉だったっけかなー
なんか色的に赤かったから鯛の類いのような気も
でも鯉かもしれない
料理名に金とか華とか付いてたと思って検索したけど出てこなかった

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