生姜の使い方/消費したい
生姜を沢山貰ってきました。
生姜と言えば、調味料や薬味に使われる事が多いですが…
うちでは、生肉系と生魚は買いません。
下味に使うこともないし、ソースも使わないので自宅には焼き肉のタレ等のタレもありません。
まず調味料や薬味として使う物をそんなに食べないです。
最初は、うどんと一緒に、スープに入れたり、炊飯前の米の上に刻んだ生姜に醤油やみりん等の調味料を入れて炊き込みご飯にしたり。
生姜って中々使うことないなぁ…と困ってます。
友人に「飲み物とかにもいいよ」と教えてくれたので、ジンジャーミルクを作って飲みましたが、私には駄目でした。
とりあえず、使い掛けはお酢につけてます。刻んだものは冷凍保存。残りは水につけてあります。
何かオススメの使い方があれば教えてくださいm(__)m下さい
生姜の千切りの天ぷら。
美味しくてサクサクいけます。
私はスープもの全てに生姜の細かい千切りを入れます。
これで 常に低体温で免疫力が低くく風邪にかかると酷い扁桃炎になり辛かった体質が
平常時の体温が1度3分程上がり
冷え性が改善され免疫力も上がりました。
味噌汁、鍋、中華スープ、コンソメ。ありとあらゆる汁物には必ずいれます。
生姜は必需品なので沢山あっても困らない私からしたら
羨ましい。
料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧
料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙
- レス新
- 人気
- スレ新
- レス少
- 閲覧専用のスレを見る
-
-
怪しい電話詐欺だ5レス 133HIT なかお (60代 ♂)
-
同居したら何もしなくなった母5レス 189HIT 暮らしている人さん (50代 ♀)
-
マルちゃんシリーズ3レス 72HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
名古屋名物6レス 122HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
私の育った昭和8レス 279HIT 暮らしている人さん (60代 ♀) 1レス
-
怪しい電話詐欺だ
電力会社、NTTなど、誰もが知ってるような名をかたり、突然、電話やメー…(暮らしている人さん5)
5レス 133HIT なかお (60代 ♂) -
同居したら何もしなくなった母
楽をさせたくて同居してくれたと思っていそう 今まで娘を育てたご褒…(暮らしている人さん5)
5レス 189HIT 暮らしている人さん (50代 ♀) -
マルちゃんシリーズ
通りすがり2さん へぇー………⁉️ ハート型………⁉️ …(小木曽貴行)
3レス 72HIT 小木曽貴行 (50代 ♂) -
共存して生きる
里山を維持する必要があると思いますが、高齢化で人手がたりない。 なり…(暮らしている人さん4)
4レス 153HIT なかお (60代 ♂) -
名古屋名物
台湾ラーメンが、元々名古屋の味仙という中華屋さんが開発したんです。 …(暮らしている人さん1)
6レス 122HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
-
-
閲覧専用
夕飯の献立思いつかない…7レス 180HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
今日の夕飯!知恵をください!13レス 247HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
今日のごはんをなやみちゅう6レス 214HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
豚肉レシピ23レス 377HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
キャベツの千切り教えてください!4レス 186HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
夕飯の献立思いつかない…
簡単だから鍋だなぁ。 それか焼き鳥。 面倒くさ飯です。(匿名さん)
7レス 180HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
今日の夕飯!知恵をください!
長ネギでコンソメははじめてです。 スクショをとったので今度やって…(暮らしている人さん0)
13レス 247HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
キャベツの千切り教えてください!
最初っからハードル上げなくて良いんですよ。ゆっくりで良いし、大きくても…(暮らしている人さん0)
4レス 186HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
豚肉レシピ
豚すきいいですね。 たまごをからめたりもして、おいしそう。(暮らしている人さん0)
23レス 377HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
今日のごはんをなやみちゅう
もういいや ここできいたのがばかだったw ろくなもんがないですねお…(暮らしている人さん0)
6レス 214HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
サブ掲示板
注目の話題
-
発達障害者だって子供が欲しい
発達障害があります。半年前に結婚しました。 子供がほしい話をしたら 「あなたと同じように仕…
62レス 1579HIT 育児の話題好きさん (20代 女性 ) -
初対面の人と仲良くなれません。
45歳彼女いない歴=年齢です。アプリ、結構相談所で10年間婚活してきましたが、お金と時間ばかりかかる…
58レス 1410HIT 結婚の話題好きさん (40代 男性 ) -
おばさんイジリされる職場
私は40代の女性会社員です。 会社は男性が多く昭和な社風です。 一応、私は役職もついていますが下…
23レス 584HIT 社会人さん -
同棲するなら1人になれる部屋が欲しいって言ったら号泣された
彼女と同棲の話になり、部屋はひとつでいいよね、と言われたので「喧嘩とかした時用に1人になれる部屋があ…
21レス 577HIT 恋愛初心者さん (20代 男性 ) -
誰からも愛されない
誰からも愛されない私は無価値ですか? なんのために生きているのですか?
12レス 359HIT 気になるさん - もっと見る