寂しがり屋さんの部屋
田舎に生息している溝鼠です 暇な時 何でも書き込んで下さい レスはできる限りします
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志村けんさん 人工心肺装置装着とニュースで言ってたけど 可哀想に
(;o;)
ほんと なるべく人混み自分で避けるのがいいと思う
こちら超田舎なので人混みがそうそうないわけで それは助かりますけど
(^-^)
みなさんも 自己防衛で用心して下さい!m(__)m
皆さんお疲れ様です
皆さんYouTubeは当然利用されてると思いますが 私は見始めたのが2ヶ月くらい前からです
結構ハマってます😀
猫好きなのでその関係はもちろん
飲み歩き 魚釣り スポーツ 等
中でも 包丁研ぎ動画 ツボにはまり
今では包丁研ぎが趣味の一つになったほどです
ここ覗いてくれた方 おすすめなどあれば入れとい下さいね
お願いしまーす!🐀
- << 30 主さん、初めまして😄 YouTubeのレスにつられて来ました笑 包丁研ぎは、もしかして『圧倒的◯審者の極み』ですか? 間違っていたらすみません、その動画でしたら私もよく観ています 猫の動画では『ひ◯き猫』が大好きで、もちろん登録済みです笑 5匹の猫ちゃん達の何気ない日常の動画ですが、毎回ほのぼのします😄
はじめまして
おじゃまします👻
自分で包丁研ぎするんですね
本格的にやられてるみたいなのでわたくしの簡易研ぎは邪道かもしれませんが
応急処置的な?
とりあえず直ぐ切れるようにしたい時は
コンクリートの壁や土間のザラザラ面でガリガリ削って
陶器の裏面で粗削りした刃のバリバリを取って終了
多人様のご自宅で
もう刃が無いじゃん的なひどいの使ってるとやりたくなるのは今も健在です
なんの話や
(o^ O^)シ彡☆
>> 34
はじめまして いいよー🐀
包丁研ぎ 確かにやりかけると
他人のまで気になり研ぎたくなるのはあるあるでさよ🐀
一応研いだ包丁の切れ味確認は
ティッシュをかぶせてスパッと切り口綺麗に切れたら合格としとります
家庭用包丁でそこまでする必要はないかも知れませんが
趣味の世界なので自己満足であります🐀
また御館より下さい!👍
- << 39 それマジすか ティッシュ被せてスパ は試した事無いけど そうとうな切れ味ですな👀 あでも 板前の知り合いの刺身包丁は チカチカのミラーで刃もツンツンで触るだけで怪我しそうで怖いよ たぶんそんな刃を溝鼠さんはつけてるんだなきっと😄 うちにも5000円で買った刺身包丁あるけど引き切りでジョリジョリのこぎりみたいに切ってますよ 最初からそんな切れ味だたよ 溝鼠さんに付け直してもらおかな なんちゃって (*`▽´*)
>> 36
🐀さんおはようございます
確かに、寒ブリは高いですよね。
スーパーでの去年の年末にお刺身探してたらブリの値段の高いこと😅、びっくり
しました、そして買うのを断念し、
鯖の昆布締めの良いのあったのでそれに。昆布締め大好きなんですよー♪
包丁研ぎは昔実家で使ってた大きな研ぎ石のやつあります。私は女性なので
包丁研ぎ器に詳しくありませんが、あれは凄い!刃こぼれが余程酷くない包丁なら大体切れる様になりますよね。
刃がね入りの包丁🔪ってちょっとお手入れしないと直ぐに錆びてしまって大変です。普段はステンレスの三徳を使って、切れなくなればシャープナーで研いでます。大きな包丁研ぎ器で研ぐと
切れ味全然違って、切れ味を新聞等使って確かめてます。
一時流行ったダイヤモンドシャープナーって切れ味はどんな物でしょうか?
最近探してもないので。
🐀さん、お持ちですか?
🐱ちゃんちょっとだけふくよかなのかもしれませんね😊
いつも居る人🐀さんからしたら気がつかないのかも。他人から見たら分かる事ってありますよね😁
長文になり失礼しました
- << 43 家庭で使うならステンレスの包丁がいいかも🐀研ぐのもシュシュっと研げる簡単なのがあるしね🐀 趣味で包丁研ぎやりかけたけど 普段使ってる包丁は私も ステンレスです 砥石で今は研いでますが やはりシャープナーよりは 切れ味が良いです
>> 35
はじめまして いいよー🐀
包丁研ぎ 確かにやりかけると
他人のまで気になり研ぎたくなるのはあるあるでさよ🐀
一応研いだ包丁の切れ味確認…
それマジすか
ティッシュ被せてスパ
は試した事無いけど
そうとうな切れ味ですな👀
あでも
板前の知り合いの刺身包丁は
チカチカのミラーで刃もツンツンで触るだけで怪我しそうで怖いよ
たぶんそんな刃を溝鼠さんはつけてるんだなきっと😄
うちにも5000円で買った刺身包丁あるけど引き切りでジョリジョリのこぎりみたいに切ってますよ
最初からそんな切れ味だたよ
溝鼠さんに付け直してもらおかな
なんちゃって
(*`▽´*)
- << 44 自分で研ぎあげた包丁の試し切りを新聞紙でしていました 新聞紙がスーっと切れたら満足してましたが プロの研師の方に来てもらい研いでもらった時に 教わりました その方はティッシュの切れ味で 仕上がりを見ると それから 私もそうしてます🐀
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