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喜多方ラーメン坂内 久々

レス9 HIT数 430 あ+ あ-

お調子者さん
20/04/25 10:19(更新日時)

7、8年前に喜多方ラーメン坂内チェーンに行ったら美味しかっか記憶があるので行ってみた。
ノーマル 喜多方ラーメン注文。
麺は太めちぢれで好きなんだよね。

でもね、スープ塩辛い!
チャーシュー塩辛い!
あれ?こんなだった?なんか残念。お客さんもまばらだった、、、、、、、
なんか人気イマイチなのは分かる気がする。

No.2994373 20/01/27 23:26(スレ作成日時)

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No.1 20/01/27 23:50
匿名さん1 

坂内はフランチャイズ店多いから、味バラバラだよ。ちなみにメニューもバラバラ(というより、セットの種類と値段が違う)

個人的に1番美味しいと思うのは新宿駅西口出口から出て、ビッグカメラ前、ユニクロの横にある坂内はかなり美味しい。

ラーメンもだけど、炙りチャーシュー丼もかなり美味しい!
他の店舗はダメ。

No.2 20/01/27 23:57
お調子者さん0 

>> 1 管理されてないFCなんですね。
教えてくれてありがとうございます。

もう2度と行かない!って思っちゃった。店変えますね!

No.3 20/01/28 18:17
匿名さん3 

確かにチャーシューは塩辛いね?

でも以前は炙りチャーシュー丼セットを良く喰ったなぁ?

ちょっと行った所に10:30からやってる喜多方有るけど、最近は10:00からやってる大戸屋に行きます。

No.4 20/01/28 18:31
おしゃべり好きさん4 

1さんと似た話になるけど
坂内は店によって色々あるけど、細麺置いてあるところがあるよ。自分はそっちが好き

No.5 20/04/19 22:25
お調子者さん0 

新たに共感ありがとー

No.6 20/04/19 22:53
主婦さん6 ( 30代 ♀ )

もしかして煮卵も塩辛くありませんでしたか?

私うどん県在住で基本ざるうどんを食べるんですけど、多分そのラーメン屋だと思うのですが、ラーメンなら絶対に煮卵入れる為、いつも通り煮卵トッピング頼んで食べたらありえないほどの塩辛さに一口でやめた記憶があります。
そりゃあさ、店によって濃さが変わるのはわかるんだよ。
それがその〝店の味〟になる訳だからさ・・・
けど、せめて何系のどんなラーメンか書いてくれてたらそれ前提で考えるけど、味付けが濃いみたいな説明何もなく、砂糖と塩を入れ間違えたとしか思えない塩辛さの煮卵・・・

私ももう二度と行く事はないですね〜( ̄- ̄;)


No.7 20/04/19 23:24
お調子者さん0 

>> 6 レスありがとうございます。
僕の行ったお店はうどん県ではなかったのですが、煮たまごまで塩辛いとは残念なお店ですね。

僕の行ったところは中部地方だったのですが
「ここの店主は味見してるのか?もしくは味覚障害の人が料理長か?」

と思う味でした。
確かにそこで塩辛い思いをしたら全店その味なのかと思うのは当たり前。自分もそう思いましたので
全店の印象をマイナスにしてしまいますよね

本部もロイヤリティと具材が流通すればよし。としているといつか終わります

ちゃんと巡回管理して欲しいものです

★1、のレスをしてくれた方は新宿なら旨いとの事なので新宿喜多方坂内は応援しましょう。


新宿の喜多方坂内は美味しい!らしい
ホローしておきます。

No.8 20/04/20 15:38
匿名さん8 

幸楽苑は昔から味が変わらない。
1番美味しい。会津の中華そばと言ったら幸楽苑ですよね☺️

No.9 20/04/25 10:19
お調子者さん0 

また共感。ありがとー

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