にんじん消費レシピ
人参を沢山貰ったのですが、おすすめのレシピがあればぜひ教えてください!!
ゴボウと人参のかき揚げ
きんぴらごぼう
ポトフ
五ミリから一センチの輪切りにして
レンジでチンして冷凍保存しておくと
ハンバーグの付け合わせでバター炒め
にしたり、ポテトサラダに色添えと
して加えたりも出来そう。
ほうれん草と薄くスライスした
人参を混ぜてゴマ和えにしても
美味しいですし、体にも◎です。
一番簡単なのは、キュウリやセロリ
等と一緒に野菜スティックにして
マヨネーズ
(山葵を加えて山葵マヨネーズにしたり
明太子を加えて明太子マヨネーズ
あと、味噌小サジに一杯とニンニク
一欠けとマヨネーズを混ぜてディップ
して食べても合いますよ。
好みもありますが、ニンニク①味噌①
マヨネーズ③の割合です。)
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