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ファミレスのキッチン バイト

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名無し
18/12/19 13:49(更新日時)

サイゼリヤのキッチンでバイトしようと思ってます。

料理が好きなのでパスタなどの料理を自分で作ってみたいと思ったのが理由なのですが実際、料理を学ぶことはできますか？

また、ファミレスのキッチンで大変なことはなんですか？
結構体力いるのでしょうか？

No.2762105　18/12/18 20:32(スレ作成日時)

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No.1 18/12/18 20:47
社会人1 

料理を学ぶ？
無理

店舗での調理工程は簡素化され誰でも同じ手順で作れば同じクオリティの料理ができるように手順化されています。

スパゲティは工場で茹でられ、1食分ごとに袋に小分けされています。

No.2 18/12/18 21:06
名無し0 

>> 1 え、
本当ですか？

スパゲティってお店で茹でないんですか？！
少々驚きました。
店舗ではスパゲティどうされるんですか？


美味しいパスタなど自分で作れるようにならったらなと思ってました 笑

No.3 18/12/18 22:39
名無し3 

外食屋はほぼ茹でてある冷凍パスタを熱湯で一分温める感じです。

No.4 18/12/19 03:48
名無し4 ( ♀ )

サイゼリヤは切る工程もないですよ

盛り付けだけ

No.5 18/12/19 13:49
匿名5 

>> 4 そうなんですね、
楽しいですか？

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