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求肥を知らない人は多い?

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通行人( 20代 ♀ )
18/03/05 06:00(更新日時)

『求肥』を知らない人って多いのでしょうか?

先日バイト先で、スイーツ大好きな女の先輩(28くらい?)に『ぎゅうひって何?』と聞かれました。正直驚きましたが、思えば以前友人にも同じことを聞かれたことがあります。

皆さんの中で『ぎゅうひ』を知らない方はいらっしゃいますか?

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No.1812822 12/06/26 21:54(スレ作成日時)

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No.1 12/06/26 21:58
匿名1 

知りません

No.2 12/06/26 22:00
名無し2 

物は知っているし食べたことありますが、何でできているとかまではしらないので、何?って聞かれても答えられません。

和菓子によく使われてますよね。

No.3 12/06/26 22:06
匿名3 ( ♀ )

ぎゅうひ 子供のときから大好き、あんみつに入ってるのがうれしかったです
漢字が『求肥』はスレで知りました

No.4 12/06/26 22:13
匿名4 

知らん

地方のたべもの?

No.5 12/06/26 22:15
友達の友達 ( 20代 ♀ vkLh5 )

ぎゅうひ?初めて聞きました。
漢字も初めて見ました

No.6 12/06/26 22:16
匿名6 

はいはーい(^-^)/
皆さんが絶対知ってる「ぎゅうひ」
雪見だいふくのもち部分。あとは生八つ橋の皮も「ぎゅうひ」ですよ。

求肥おいしーですよね。

No.7 12/06/26 22:16
匿名7 

知らない(^^;)

あんみつに入ってるって。鹿の●みたいなやつが求肥なの?

  • << 9 ピンクや緑の四角いモチモチです

No.8 12/06/26 22:18
匿名6 

>> 7 それは・・小豆じゃないかい?

  • << 60 小豆じゃなくて 赤えんどう です

No.9 12/06/26 22:22
匿名3 ( ♀ )

>> 7 知らない(^^;) あんみつに入ってるって。鹿の●みたいなやつが求肥なの? ピンクや緑の四角いモチモチです

No.10 12/06/26 22:27
匿名6 

材料は白玉粉・餅粉です。お砂糖や水飴を加えて練って作った餅の事です。

No.11 12/06/26 22:41
社会人11 ( ♀ )

山梨県の信玄餅もぎゅうひですよ😄

No.12 12/06/26 22:41
通行人0 ( 20代 ♀ )

皆さんありがとうございます。やはり知らない方も多いみたいですね。

確かにあんみつに入ってるお餅みたいなもののことです。

地方の食べ物ではないと思います。私も先輩も友人も関東圏の出身です。

No.13 12/06/26 22:44
匿名3 ( ♀ )

>> 12 うちも関東です

知らない方はただ名前を知らないか和菓子が嫌いな方ではないでしょうか

No.14 12/06/26 22:47
通行人0 ( 20代 ♀ )

>> 13 ちなみに言うと、私は和菓子は苦手です。あんこが昔から大嫌いで見たくもないほどです。
和菓子ではないですが生クリームもダメですね…。

No.15 12/06/26 22:52
名無し15 

『すあま』を知らない人も多い…

  • << 17 『すあま』は、見た目がかまぼこみたいなマズいものですよね。

No.16 12/06/26 22:53
匿名4 

消化不良になる

一度たべてみたいけど

どうしたらいいの?

  • << 22 コンビニにあるあんみつにも入ってますよ ファミレスのクリームあんみつにも入っています ぎゅうひとあんこと入ってるパインを合わせて食べるのが美味しいです

No.17 12/06/26 22:54
通行人0 ( 20代 ♀ )

>> 15 『すあま』を知らない人も多い… 『すあま』は、見た目がかまぼこみたいなマズいものですよね。

No.18 12/06/26 23:09
ヒマ人18 ( ♀ )

求肥は、昔私が好きだった生クリーム苺大福の原材料に
名前が書いてあったから知っています。
ただ、その商品には「牛皮」と書いてあったので
「求肥」に違和感を覚えましたが、調べてみたら、
どちらでも合っているんですね。勉強になりました。

「すまあ」は名前だけ知っていましたが
実物がどんなものかは、まったく知りませんでした。
こちらもネットで検索をかけてみましたが、
初めて見ました。私の住む地域は東海地方ですが、
今のところ売っているのを見たことがないです。

No.19 12/06/26 23:13
匿名4 

>> 18 すあまは何十年も前からある和菓子だからぜひ一度食べてみて😄

たまにスーパーでも見かける。

  • << 25 東海地方にも「すまあ」があるのですね。 知りませんでした。 でも、まずいという書き込みをみると、 ちょっと買うのに勇気がいるかも。 また、勇気が出たときに買うことにします。

No.20 12/06/26 23:20
名無し20 ( 30代 ♂ )

漢字、牛皮だと思ってました。
求肥と書くのは初めて見ました。

No.21 12/06/26 23:20
ヒマ人21 ( ♀ )

スッキリでイオンギフトを提案した時に初めて知りました。
千疋やのアイスとコラボしてますよね。

No.22 12/06/26 23:21
匿名3 ( ♀ )

>> 16 消化不良になる 一度たべてみたいけど どうしたらいいの? コンビニにあるあんみつにも入ってますよ
ファミレスのクリームあんみつにも入っています

ぎゅうひとあんこと入ってるパインを合わせて食べるのが美味しいです

No.23 12/06/26 23:29
匿名4 

>> 22 すぐに行動😄✌

No.24 12/06/26 23:35
名無し24 ( ♀ )

知らない人結構いるんですね‼当たり前にあるものと思ってたからびっくり😲

私は、求肥が入った最中をよく食べてました😺

ちなみに関東です🗾

No.25 12/06/26 23:42
ヒマ人18 ( ♀ )

>> 19 すあまは何十年も前からある和菓子だからぜひ一度食べてみて😄 たまにスーパーでも見かける。 東海地方にも「すまあ」があるのですね。
知りませんでした。
でも、まずいという書き込みをみると、
ちょっと買うのに勇気がいるかも。
また、勇気が出たときに買うことにします。

No.26 12/06/26 23:54
匿名4 

>> 25 ノー😄

すあま

やさしい甘さでほっとしますよ😄😄

  • << 28 あら、ほんとだ。 ずーっと、「すまあ」だと思っていて、「すまあ」と連呼してたけれど 正しくは「すあま」だったんですね。失礼しました💦 というか、リアル世界じゃなくて良かったわ😱 見かけたら気に留めてみます。それではおやすみなさい🌌

No.27 12/06/27 00:00
いちご ( 30代 ♀ 4pnZ4 )

恥ずかしいですがぁ…

ぎゅうひを知らない私は『求肥』👈この字を見て、植物に肥料を追加するってやつしょっ⤴と


勉強になりましたぁ🙇

  • << 91 私も追肥かなんかの事かと(笑) ぎゅうひの名称は、そのファミレスで働いた時に「お前はぎゅうひと云うのかΣ( ̄□ ̄;)」と知りました。求肥の漢字は初めて見ました。

No.28 12/06/27 00:15
ヒマ人18 ( ♀ )

>> 26 ノー😄 すあま やさしい甘さでほっとしますよ😄😄 あら、ほんとだ。
ずーっと、「すまあ」だと思っていて、「すまあ」と連呼してたけれど
正しくは「すあま」だったんですね。失礼しました💦
というか、リアル世界じゃなくて良かったわ😱
見かけたら気に留めてみます。それではおやすみなさい🌌

No.29 12/06/27 07:41
匿名29 

乳餅って知ってますか?
子供の頃よく田舎から送られてきて大好きでした。
あれも求肥かなー🐶

  • << 38 乳餅は食べたことないですが、一度食べてみたいと思っていました 名前だけで美味しそう

No.30 12/06/27 10:49
しんぞう ( 30代 ♀ 1u09Ve )

今の若い人は、知らない人いました…。

自分はなんのことかわかります、凄い美味しい。

No.31 12/06/27 10:55
スー ( 40代 ♂ UK4gd )

ぎゅうひ、大好きです。
鮎(形)の和菓子に入ってたり、我が板橋名物、いたばしもなかに入ってます。

No.32 12/06/27 11:37
名無し32 

知らない

No.33 12/06/27 11:39
名無し33 

京都で売られてる夕子って和菓子にある皮もぎゅうひですか?

No.34 12/06/27 11:40
通行人34 

初耳👀
餅じゃダメなのかな?

  • << 39 お餅とも微妙に食感が違うんです

No.35 12/06/27 11:51
ヒマ人35 ( 20代 ♀ )

求肥好きー💕
すあまも好きー💕
和菓子好きー💕

求肥のないあんみつにちょっとしょんぼりします(笑)

なお和菓子好きとはいったものの、粒餡が苦手でおはぎは無理😱

No.36 12/06/27 11:52
名無し36 ( 20代 ♀ )

知らないなあ。
関西です。
餅っていう。。

No.37 12/06/27 12:52
名無し37 

「牛皮・求肥」漢字はどっちでも良いみたいですよ

No.38 12/06/27 14:19
匿名3 ( ♀ )

>> 29 乳餅って知ってますか? 子供の頃よく田舎から送られてきて大好きでした。 あれも求肥かなー🐶 乳餅は食べたことないですが、一度食べてみたいと思っていました
名前だけで美味しそう

  • << 41 癖になりますよ😄 食べると止まらない

No.39 12/06/27 14:21
匿名3 ( ♀ )

>> 34 初耳👀 餅じゃダメなのかな? お餅とも微妙に食感が違うんです

No.40 12/06/27 14:44
名無し36 ( 20代 ♀ )

求肥(ぎゅうひ)は和菓子の材料のひとつで、練って作る餅の一種。牛皮や牛肥とも表記する。

ですって!!

No.41 12/06/27 14:45
匿名29 

>> 38 乳餅は食べたことないですが、一度食べてみたいと思っていました 名前だけで美味しそう 癖になりますよ😄
食べると止まらない

No.42 12/06/27 14:48
匿名42 ( 30代 ♀ )

求肥その物自体は知ってたけど名前は初めて知りました💦

勉強になりました🙇

因みに出身は東海(中部)地方です😃

No.43 12/06/27 14:58
通行人43 

北九州市です。 知ってます(^_^) 駄菓子にも沢山つかわれてますよね。

No.44 12/06/27 15:37
Θ。Θ ( UHpP4 )

牛皮 だと思ってました🐮



美味しいですよね☺

No.45 12/06/27 15:57
名無し45 ( ♀ )


え?
あんみつとかに入ってる団子は白玉なのでは無かったの??


関西ですが聞いたことすら有りません。

牛皮は牛の皮以外の使い道有りません・・・多分💦

  • << 47 うん。それは白玉だね。 関西のあんみつには求肥入ってないの? 平べったくてモチモチしたヤツだよ。

No.46 12/06/27 16:02
匿名3 ( ♀ )

>> 45 白玉は白くて丸いですね
あんみつの牛皮はピンクや緑で四角いです
お味も違いますよ

  • << 48 そうなんですか?? 私甘いものが苦手でして、あまりじろじろ見たことが無いのですが、少なくとも私が見たのは、白玉団子が入ってるあんみつですね・・・ 透明の四角いかんてん?と、あんことサクランボと白玉団子に、糖蜜が掛かってるのがあんみつと思ってるんですが(実際スーパーやコンビニにあります)・・・他は違うのかな・・・(;^_^A

No.47 12/06/27 16:15
匿名47 

>> 45 え? あんみつとかに入ってる団子は白玉なのでは無かったの?? 関西ですが聞いたことすら有りません。 牛皮は牛の皮以外の使い道有りませ… うん。それは白玉だね。

関西のあんみつには求肥入ってないの?
平べったくてモチモチしたヤツだよ。

  • << 49 平べったい? いや・・・やっぱり見たことないですねぇ・・・色々あるんだな~ 教えてくれてありがとう😃

No.48 12/06/27 16:19
名無し45 ( ♀ )

>> 46 白玉は白くて丸いですね あんみつの牛皮はピンクや緑で四角いです お味も違いますよ

そうなんですか??
私甘いものが苦手でして、あまりじろじろ見たことが無いのですが、少なくとも私が見たのは、白玉団子が入ってるあんみつですね・・・

透明の四角いかんてん?と、あんことサクランボと白玉団子に、糖蜜が掛かってるのがあんみつと思ってるんですが(実際スーパーやコンビニにあります)・・・他は違うのかな・・・(;^_^A

No.49 12/06/27 16:21
名無し45 ( ♀ )

>> 47 うん。それは白玉だね。 関西のあんみつには求肥入ってないの? 平べったくてモチモチしたヤツだよ。

平べったい?
いや・・・やっぱり見たことないですねぇ・・・色々あるんだな~
教えてくれてありがとう😃

No.50 12/06/27 16:35
名無し50 ( ♀ )

>> 49 たった今食べました。

あんみつに入った求肥
白くてすべすべして多少平べったい形です


一般的なあんみつの求肥はもう少し立体的でザラザラしててピンクと薄緑色が一つずつ入ってます


29さんの乳餅が初めて聞いたので気になる💦

  • << 57 ネットで調べて見ました←暇人 関西では白玉あんみつが主流でした。 でもみなさんがおっしゃるようなあんみつの画像もたくさん見ました。 知らない事ってたくさんあるんですね~💦
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