本物の牛丼

Question

ちょっと前々から思ってる事があるんですが…。
牛丼チェーンのお店って代表的なのが3店位ありますよね？

俺は正直で申し訳ないんですが、大してウマイとは思わないんですよ。何というか無職で金が無いときに仕方なく入るか…ってレベルなんです。
ウマイから店に入るか♪ってノリではないんです。

いつも、食べ方として紅ショウガを沢山入れて味をちょっと誤魔化して流れ作業の様にかきこむ感じ？です。
あるチェーン店に至っては、東南アジア系の女性店員がいかにも血色悪い顔で「はい、つゆだくで～す～」と幽霊の様に差し出してくるんですよ。

まぁ、店員は別にいいんだけども、そもそも肉にしてもこれでもか？という位パサパサした肉で薄いペラペラの肉で、色が白いんですよ。
普通牛肉って色が違うんですよ。
何の肉やねんって位色が変やし…。
味付けも正直な話、牛丼の味付けやないでしょう？

俺の味覚が変なんですかね？
もうね、本当に仕方なく入るか…って感じ。
一度デートで彼女を連れて行ったら、二口位で全部残されたもんね…。
やっぱ、おかしくないですか？？
いや、別に個人個人で食べるのはいいと思うんですよ。
俺も金が無いときは行くし…。
ただ、ウマイよね♪って同調を求めるのは違う気がするんですよ。
あの牛丼チェーン美味しいよね♪って世間の宣伝をいかにも受け入れろよ的なね。

いや、美味しくないけど、仕方なく入るか…ってレベルの味。
値段相応の味というかね。
だから、牛丼というより紅ショウガ丼を食べてる様な感じで客の顔を見ると、どこかみんな「やるせない顔」をしてるんですよ。笑顔がないというかね。

やっぱね、牛丼というのはこれが本物の牛丼というのを見せてあげたいね。

やっぱね、みんな本物を知ろうよ。

名無し0 · Answer

やっぱね、本物の牛丼はこれなんよ。
違うんだよ。深い味わいがあるんだよね。

本物の牛丼にはね、紅ショウガは似合わないんだよ。

名無し · Answer

そもそも、つゆだくで…とかネギダクダクで…とかで食べるもんじゃないんだよね。

牛丼を勝手に汁もののおじやみたいな感じの料理にしてるんだよね。

なんで、あんな味付けなのか…。
関西風とかの牛丼がルーツとか？なんかそんなのがあるなら、分からなくはないが…。

本物の牛丼

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