卵の黄身相談
卵黄マニアは白身どうしてるの?捨てるの?卵黄マヨネーズとか。卵かけご飯も白身をよく切ってかける人いるいる。
病気で全卵が禁食だから白身だけ欲しいんだけど。卵料理って楽で安いからついやってしまう。黄身捨てるのもったいないけど捨てるしかないかな。
白身だけ欲しー。黄身食べれないし、生卵レンジできないから嫌だ。
卵黄マニアじゃ無いけど
卵の黄身だけ使う料理の時は、
スープの中に白身を入れてお箸で
かき混ぜて スープの具にします。
又は、チャーハンを作る時にもう1つ卵を
入れてかき混ぜてチャーハンの具にします。
捨てるのがもったい無いのなら、家族と
同居なら、料理に使ってもらったらどうかな?
ゆで卵なら、サラダの具と焼くなら、取り分けて、更に移して置くのも良いかも?うちの家族にも好き嫌いで 目玉焼き、ゆで卵の白身だけ好きと食べるのがいます。お友達に料理やお菓子に使ってくれる人居ないか?SNSに卵黄身
貰ってくれる人いない?とダメ元でシャレ混じりで 書いてみたら どうかな?レタスの上にゆで卵の黄身を散らしたサラダとか出したら、
以外と食べてくれるよ。豚肉に溶いた卵黄付けて、豚肉のピカタにしても食べてくれるよ。
友達きた時にうどんに黄身入れて友達は、
月見ウうどん 主さんは、白身入れたうどん作って一緒にうどん食べるのもありだよ。
ピカタの時は、主さんは、白身ピカタね。
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