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バジルで健康になれる!

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情報通
15/10/26 04:23(更新日時)

家庭でもお馴染みとなったバジル。パスタのソースに使ったり彩りに乗せたり、そんなにたくさん使うことはないと思うんですけど、spotlightにバジルには健康によい成分がたくさん入っていると出ていました。

免疫力を高めたり、老化防止の抗酸化作用、はたまた鎮静作用や冷え性にまで、多岐にわたってよい効果があるそうなんです。ただ問題なのは摂取量。1日100gが目安と言っていますので、これはかなりな量・・・。

一番いいのはペーストにしてカサを減らす方法ですけど、バジルオイルやバジルシードでも同様の効果が得られるというので、併用して使うといいかもしれません。おいしく健康になれるのは嬉しいですね!

便利に使えるバジルの保存方法 http://ameblo.jp/farmers-keiko/entry-10637086694.html

No.2266772 15/10/18 14:57(スレ作成日時)

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No.1 15/10/18 17:41
茶の間おばさん1 

100g?
毎日続かなそう…

No.2 15/10/18 20:10
通りすがり2 

私はシソが嫌いなので、バジルもそれほど好きじゃありません。

だけどジェノベーゼは好きで、自分でバジルを育ててジェノベーゼソースを作ってたこともあります。

でもジェノベーゼソースって、ナッツ(基本松の実ですがうちはピーナッツを使ってました)とニンニクを大量に使用するので、毎日バジル100g分をジェノベーゼソースで摂取しようと思ったら、逆に体に悪くて無理です。

バジル好きで葉っぱのままムシャムシャ食べられるような人じゃないと、バジルの健康効果を期待するのは難しいと思いますね。

No.3 15/10/18 20:47
匿名3 

へえ~バジルよく買うから育てようかな
 
バジルの唐揚げとか鶏肉挟んだやつ好きで作ります

ピザも本格的になりますよね。

しかしあんな葉っぱ100㌘ってかなり難しくないですか?

No.4 15/10/18 22:15
通りすがり2 

>> 3 確かジェノベーゼソースを作った時のバジルの分量が100gだったはずなので、だとすると大きなボウルにいっぱいくらいの量ですね。

No.5 15/10/18 23:51
匿名5 

そんな沢山は食べられない

かえって体に悪い
食べ過ぎは

No.6 15/10/26 04:23
匿名6 

もう、バジルの時期過ぎてて、
我が家のバジルは枯れてます。

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