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入れて炊くだけ“炊き込みビールご飯”

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17/08/04 07:37(更新日時)

日本最大級を誇るハウツーもの動画サイト「ビエボ」で紹介されていたのですが、水の代わりにビールでご飯を炊くというものなんです。

材料と作り方はコチラ→http://spotlight-media.jp/article/198812937171560486

今回は鶏肉と彩りに枝豆を入れた炊き込みご飯でしたが、美味しそうでしたね!普通のビールでもいいみたいですが、黒ビールの方がより美味しくなるそうです。お肉をビールで煮る料理もありますから、水代わりにビールという発想もなるほどと思いました。火を入れることで苦味が飛び、コクがでるのでしょうね。

No.2261769 15/10/02 15:58(スレ作成日時)

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No.1 15/10/02 16:06
匿名1 ( ♀ )

主さん、作ってみて!
美味しかったら、作ってみようかな、
黒ビールも好きだから
あっ、最近黒ビール見ていないな

No.2 15/10/02 16:09
情報弱者2 

子供が食えないもの作っても仕方がない

No.3 15/10/02 16:24
通りすがり3 

>> 2 アルコールは、熱で飛ぶんじゃないかな?

No.4 15/10/02 16:28
匿名4 

アルコールは飛ぶから子供が食べても大丈夫だろうけど、苦味とか出ないのかな?
私はお酒は飲めないわビールの苦味が苦手だからどうなんだろ?
誰か感想教えてー(笑)

No.5 15/10/02 18:31
匿名5 

誰もやらないんだろうなw

No.6 15/10/02 19:16
匿名1 ( ♀ )

>> 5 今ちょっと笑えた(*^-^*)

No.7 15/10/02 19:49
匿名7 

作ってみた感想を載せてよ。

No.8 15/10/02 21:15
通りすがり8 

私みたいな一切酒を飲まない人間にも、美味しく感じるものなんだろうか?

作ってみたい気持ちはあるけど、やっぱ無理ってなった時の後悔が怖いから、実際に試す度胸はないな。

No.9 17/06/23 21:21
主婦9 

うまそ
チャレンジ料理好きです

No.10 17/06/23 21:24
茶の間おばさん10 

ビールの前に日本酒からしてみては?

No.11 17/06/23 23:15
匿名11 

へー掘り起こしましたねー

引越ししてきたばかりだと ご飯炊くのもやっと

今日は コンポタージュに浸ったうどんを食べました

美味しかったよー

初モノっていいですね

  • << 13 トウモロコシ入りだけじゃなくポタージュなんだ? 変わってますね

No.12 17/06/24 00:40
匿名12 

古いスレはなんか寂しいね。
私はお酒が好きだから、炊き込みゴハンにするのは勿体無いかな。
お茶でゴハン炊いても美味しいらしいけど、なんか忘れてしまう。

  • << 14 ベタだけど 永谷園を入れてエリンギで松茸ごはんもまあまあ 寝落ちしててこんな時間に目が覚めた

No.13 17/06/24 02:06
主婦9 

>> 11 へー掘り起こしましたねー 引越ししてきたばかりだと ご飯炊くのもやっと 今日は コンポタージュに浸ったうどんを食べました … トウモロコシ入りだけじゃなくポタージュなんだ?
変わってますね

No.14 17/06/24 02:08
主婦9 

>> 12 古いスレはなんか寂しいね。 私はお酒が好きだから、炊き込みゴハンにするのは勿体無いかな。 お茶でゴハン炊いても美味しいらしいけど、なんか… ベタだけど
永谷園を入れてエリンギで松茸ごはんもまあまあ
寝落ちしててこんな時間に目が覚めた

No.15 17/06/24 09:11
茶の間おばさん10 

村の会合長そう
早く終わって欲しいよ
暑いし
こんな日は炊き込まないでご飯にビールかけて食べたい(笑)

No.16 17/06/24 10:00
匿名11 

>> 15 村の会合のあと

テールを揚げて ビールっていうのもいいんじゃない?

会合は 1日中なの?

No.17 17/06/24 12:29
主婦9 

>> 16 もうおしまい
さて帰るかな
何を炊くか?

No.18 17/06/24 12:39
主婦9 

ガストでお昼食べてったら?(笑)
いつでも空どうぞ

No.19 17/06/24 22:50
匿名11 

>> 18 短い時間でも 炊き上がるものですね

コツコツ積み上げることが 大事かな

No.20 17/06/25 00:29
主婦9 

お米を研いて水に浸けてます
明日朝レンジでチン

No.21 17/06/25 05:03
匿名11 

>> 20 美味しく炊けるといいですねー

たまには テールも役にたちますか(笑)

No.22 17/06/25 08:27
主婦9 

おはようございます
ぐっすりねました
そういえばビールのレシピなくなってますね

No.23 17/06/25 08:30
主婦9 

再度掲載
https://matome.naver.jp/m/odai/2138369992514542701?page=2
さてレンジでご飯炊きますか

No.24 17/06/25 08:59
匿名24 ( ♀ )

それクッキングパパでやってた

No.25 17/06/25 09:01
主婦9 

カニの穴あるよー
9JL7JRBWANA
味もまあまあ

No.26 17/06/25 10:23
匿名11 

>> 25 おはよー

お粥にしたんですねー

ビールとの相性はどうですか?

エリンギは何風?

美味しそうだなー

  • << 28 おかゆではなくごはんですよー エリンギは醤油バター お昼は蕎麦 やっぱり100%はいい 蕎麦湯最高

No.27 17/06/25 11:50
匿名11 

あーあ

ひまだなー

美味しいごはんが食べたいよー

No.28 17/06/25 12:33
主婦9 

>> 26 おはよー お粥にしたんですねー ビールとの相性はどうですか? エリンギは何風? 美味しそうだなー おかゆではなくごはんですよー
エリンギは醤油バター
お昼は蕎麦
やっぱり100%はいい
蕎麦湯最高

No.29 17/06/25 13:14
主婦9 

7月三連休は千葉旅行しようかなー

No.30 17/06/25 16:44
匿名11 

>> 29 いいですねー

スポットで参加ってあり?

ウンベラータは 休眠するってあるみたいよ

捨てちゃった?

No.31 17/06/25 18:50
主婦9 

>> 30 バルコニーで休眠中(笑)
さて、八宝菜でも作るかな

No.32 17/06/25 19:30
匿名11 

>> 31 いいねー

ビールで炊いたご飯と合うかな

No.33 17/06/25 20:45
主婦9 

>> 32 やってみて

No.34 17/06/25 21:06
主婦9 

リアル櫻子なう

No.35 17/06/25 21:25
茶の間おばさん10 

>> 34 はい
http://sakurako-anime.com/sweets/

No.36 17/06/25 22:43
匿名11 

>> 35 リアル櫻子観てました

終わっちゃいましたねー

同じことが気になる方 やっぱいらっしゃいましたねー

かぼちゃのやつ おいしそ

No.37 17/06/26 00:48
主婦9 

>> 36 終わってみるとあっさりですね
なんかストーリーも予測ついちゃうし
明日は貴族探偵ですか?

No.38 17/06/26 01:18
主婦9 

やば
こんな時間

No.39 17/06/26 05:42
匿名11 

>> 38 おはよー

ゆっくり寝れましたか?

確かに 途中から想定内でしたが 解明できてよかったーって すっかりハマってましたけど(笑)

今日は 相葉ちゃん

そういえば メロンなくなった^^;

  • << 41 メロン美味しかったのかなぁ? 行動開始

No.40 17/06/26 05:49
茶の間おばさん10 

おはようです
私も全然寝れませんでした
今になって眠いのですが起きないとです
朝の支度が済んだ後少し眠ろう
寝過ごさなければいいのですが

No.41 17/06/26 05:50
茶の間おばさん10 

>> 39 おはよー ゆっくり寝れましたか? 確かに 途中から想定内でしたが 解明できてよかったーって すっかりハマってましたけど(笑) … メロン美味しかったのかなぁ?
行動開始

No.42 17/06/26 07:09
匿名11 

>> 41 美味しかった

また 駅前で売ってたら買いたいなー

No.43 17/06/26 07:29
匿名43 

>> 42 いいなー
車のカギが見つからない
バイト先になかったらどうしよう

No.44 17/06/27 06:04
主婦9 

おはようございます
チーズケーキ作りました
いぢゅちゃんと朝カフェしよかな

No.45 17/06/27 06:13
匿名11 

>> 44 ステキ

爆睡ー

おはよー

チーズ発酵してた?(笑)

No.46 17/06/27 06:31
主婦9 

>> 45 まだ食べてません
サッカー場ばかり行ってると旦那の機嫌悪くなるから
サッカー場近くのマクドで朝カフェするかな

No.47 17/06/27 20:57
主婦9 

やっとバイト終了
なかなかお気に入りのスーパーに行けません
明日は10時前に電車で出かけますがその前は多少時間があります
ポテチ持ってくるとかないですよね?(笑)

  • << 49 朝から揚げ物って パワーがないとできないですよねー 気分次第でしょうか? 1日までに 気合い入れないと

No.48 17/06/27 21:40
匿名 

>> 47 生持ってくから勝手に作ってって感じじゃない?(笑)
さて
パワーがあればマンゴープリンでも作ろう
マンゴーを種から育てたいし(笑)

  • << 50 マンゴープリンって シンガポールが有名なんですよねー だいすき ジャガイモって プリンの材料になりませんかね?(笑)

No.49 17/06/27 23:28
匿名11 

>> 47 やっとバイト終了 なかなかお気に入りのスーパーに行けません 明日は10時前に電車で出かけますがその前は多少時間があります ポテチ持って… 朝から揚げ物って パワーがないとできないですよねー

気分次第でしょうか?

1日までに 気合い入れないと

No.50 17/06/27 23:33
匿名11 

>> 48 生持ってくから勝手に作ってって感じじゃない?(笑) さて パワーがあればマンゴープリンでも作ろう マンゴーを種から育てたいし(笑) マンゴープリンって

シンガポールが有名なんですよねー

だいすき

ジャガイモって プリンの材料になりませんかね?(笑)

  • << 51 糖潮ですよね? 確か青学近くにもあったような じゃがいもプリンと交換しますか? なんかマンゴー熟してなくて 酸味がいい感じならいいけど
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