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お米…困る。
旦那の田舎から定期的にお米が送られてきます。一度に30kgほど。
私がグルメというわけではないのですが正直かなりまずいです。
古いお米なのか茶色に変色したものがあったり一部が黒くなっていたり。その変色した米の割合は全体の3割くらいだと思います。
取り除ける範囲で取り除いてから炊くのですが炊いた後もやはりパサついていてもっちりした食感は一切ないです。全体的に黄ばんでいます。
先日なんとか食べきって市販のお米を買って食べたら美味しさに感動しました。
田舎からは好意で送ってくれているので断りづらく旦那はあまり気にしてないみたいなのです。
そもそもこの米のランクというか買った所はどこなのでしょうか。旦那の田舎は米農家ではありません。
送る側は何も思わないのでしょうか?ちなみに田舎の人達は皆良い人です。
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知り合いの人に分けていただいたお米でしょうね。
買ったものならランクもつきますがいただいたものは…
旦那さんは食べ慣れているから気にしないのか、もとから食に関してあまり関心がないのどちらかかと思います。
ご飯は確かにもちもちふっくらが一番でおいしいですが、あちらも善意で送ってくれるのですからありがたくいただきましょう😌
自家用の米を栽培している者です。
一部が黒くなっているのはカメムシの被害にあった米ですね。
茶色くなっているのは何かの病気にやられた米だと思います。
3割も茶色なんて…、品質が悪く飼料用にしかならないような米のようですね。
それにパサついてるなら古米かもしれませんね。
貰うお米は白米でしょうか?玄米でしょうか?
白米だと精米してから日数が経過すると極端に味が落ちますよ。
好意で送って下さるんでしょうが、旦那さんに断って貰う事は出来ないですか?
家も以前 マズイお米をもらいました💧
でも 見た目に 黒いのはありませんでしたけど 粒が 欠けている程度かな
色も いまいちな感じでした
精米のつき方 が違うのか…
とりあえず 普通のお米を研ぐより 力いっぱい&何度も洗いました。 そして料理酒を 少し入れて(4合で大さじ①位)
炊くと まだ 食べられました。
炊きたては いいのですが 時間がたつと ダメでしたけど➰
古米は、もち米やみりんを混ぜて炊くと、つやや食感が少しはよくなるそうです。
もうご存知でしたらすみません💦
下さる方もそのお米食べてるんですかね?だとしたら何も思わないのかなと疑問ですよね(*_*)
お米がまずいのは耐えられない⤵
私は夫婦二人、いまだ夏に買ったお米食べてます⤵
お中元で貰ったお米も残ってるし⤵
お米て捨てるに捨てられないですよね⤵なんかバチが当たりそう😱
そんな理由でうちは炊飯器を新しくしようと思います😄
まずいお米も いい炊飯器だと少しは美味しくなるかも😄
大変ですね⤵
私は去年、精米したお米をカビさせて(洗えば取れた)大変でした⤵とにかく手遅れにならない前にと早く食べる事を考えて訳を話、友達にも分けて食べて貰いました。
✨主さん
精米機(10000位~有ります)を買って
ご主人にも貰った事にして玄米でお米を送って貰えませんか?って話してみたらどうですか?
⭐次が有るのなら断りを言えないので有ればと打開策を考えてみました。
たまたまなら虫害もあるかもしれないけど、毎回って事は、もしかしたら雑穀とか古代米とかわざと混ぜているような米じゃないんですか?最近もあるのか分からないけど、昔はお米が黄色っぽくなる強化米なんかもありましたよね。
とりあえず素直に、「送って貰うお米がいつも黒かったり茶色かったりするのはどうしてですか?」ってお米のお礼がてら聞いてみたらどうですか?
「古い米の処分に困って送ってる」と言われたら、送るのを断るなり捨てるなりしたらいいと思います。
実家の方で保管してあった米の変質に気付いてないのかも知れないし。
うちも同じような事ありました😥
毎年では無く一回でしたので我慢しました。
好意でくれるお米がまずく家族の共感が得られない。
困りました。
お米なだけにバチあたりそうで捨てられず。
「今回だけでいいからね」とか以後お断りの言葉も角が立つだろうし言いにくい。
市販のおいしいお米と混ぜて炊くしかないですね😥
土の養分や鳥のエサにまくのも良いですね。
皆さんありがとうございます。
やはり
我慢してありがたく頂く
美味しく食べれるように工夫する
旦那に話して断る
食べる以外の事で活用する
しかないでしょうか。
私としてはたぶん皆さんが思っている以上に苦痛なのでやはり断る方向に持って行きたいのが本音です。
皆さんのアドバイス本当にありがたいです。
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