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No.14 21/04/07 18:43
おしゃべり好きさん2
あ+あ-

主さんは栄養士さんですね

私は産休補助ではありますが、中学の家庭科教諭をしていました

その視点から言うとつまり「食育」ということですが

「好き嫌い」と「偏食」は分けて考えた方がいいと思います

「好き嫌い」は気が向いたらあるいは調理法によっては食べることもある
「偏食」は一切口にしないレベル

ここで問題になるのは「偏食」です

スレ本文にあるような肉以外の物は一口も食べないというお子さんは、やはりその成長にとって問題があるのではないでしょうか?

例えば野菜が苦手なら細かくすりおろした人参をハンバーグのタネに忍ばせてみるとか、本人が気がつかないような形でもいいので調理に工夫してみるとか…

親がイライラしたり諦めたりしないで、少しでも食べる工夫をして上げることが大切だと思います

そして子育て中は、今日明日という短いスパンじゃなく離乳食から幼児食という長いスパンで「偏食」に取り組んで行けたらと私は考えます

そして最大の「食育」は楽しく家族とご飯を食べることですから、それが一番大切ですね

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