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離乳食のスムーズな用意の仕方について

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ワーママさん
19/12/19 01:24(最終更新日時)

きちんと育児をこなすことが出来なくて悩んでいます。
初めての子どもがまもなく月齢10ヶ月なんですが、離乳食を1日に一回食べさせるので精一杯です…
要領が悪く調理に時間がかかるからなのですが、平日は子どもをみてくれる人が居ないので、いつも深夜にまとめて調理→冷凍しています。

今日、この土日が仕事が休みだった夫に叱られました。
朝しか離乳食を食べさせないし、しかも
全部あげないで皿に残ってるじゃないか(息子はお腹いっぱいだったみたいなので)、一体何をしているんだ、この分だと平日は何もしていないな(毎日食べさせています)、このまま成長が止まったらどうするんだ、と。

私も今のままで完璧だとは思いませんし、もっと量も種類も食べさせなければいけないとは解っているつもりです。
ですが、どうしても手が回りません。
まずは今夜、離乳食ストックをたくさん作って冷凍しようと思いますが、何か良い方法はありませんでしょうか？
大前提として私がちゃんとやれば済むことなのですが…。