知れば改善したくなる。食生活と肌の健康の関係性
肌の健康と食生活
肌に必要な栄養素は以下の通りである。
- ビタミン
- ミネラル
- アミノ酸
- オメガ3脂肪酸
- 亜鉛
- マグネシウム
- ビタミンC
- ビタミンB群
- アミノ酸
- アルファリノレン酸
これらの成分が、美肌に効果のある成分です。なにが、どのように肌へ影響があるのかを説明していく。
不健全な食生活は肌だけでなく、髪にも影響を与えます。
ビタミン系
ビタミン系が含まれる食品はホタルイカ、鰻、牛、豚、トノのレバー。シイタケ、ヒジキ、レモン、いくら、明太子に含まれます。
亜鉛
皮膚の新陳代謝を活発にするためには、亜鉛は欠かすことのできない成分です。たんぱく質やコラーゲン、活性酸素の消去にかかわる酵素の生成に必要となります。
牡蠣などに含まれています。
マグネシウム
マグネシウムは皮膚の細胞の代謝に関わる成分であり、体内の古い細胞を分解して新しいたんぱく質を合成するのに必須なものである。カルシウムとのバランスが必要な成分である。マグネシウムばかりを積極的に摂取するとお腹を壊す危険性があるので。働きを阻害するカルシウムと共に摂取するのがいい。
穀物、野菜、大豆から摂取することができます。
アミノ酸
たんぱく質の構成する物質であり、タンパク質から摂取することができます。 アミノ酸は様々な役割があり、体内で消化されたのちアミノ酸い分解され、吸収再合成されるとコラーゲンや肌細胞の材料となる。
アミノ酸に関しては、タンパク質を摂取しなければならないものですが、日本ではタンパク質を多量に摂取しすぎており、アミノ酸になることなくタンパク質のまま血液中に残ります。
冷たいものの摂取を避けて、食べ過ぎも避け、よく噛んで食べ物を摂取することで効率よく体内に摂取されます。
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