泚目の話題
むンタヌネットがない昭和時代の䌚瀟員はどう働いたの
食事の予定日になっおも返信なし
付き合い始めるず䜙裕がなくなる。

🐣お手軜料理教えおください(^人^)⭐

レス397 HIT数 18704 あ+ あ-

犬奜きさん ♀ 
08/10/20 19:43(曎新日時)

䞀人暮らしを始めおヶ月半 。
せたいキッチンで料理するがめんどくさく、ずっずお惣菜や倖食に頌っおいたした😭

健康ず家蚈のために 自炊をがんばろうず思い、ガスコンロずフラむパンを買いたした🙌
䞀人分でも簡単にできるレシピを教えおくださいたせんか❓❓❓
もちろん、䜜った暁には、こちらに報告させおもらいたす😚

今のずころ、普通の調味料類ずフラむパン・ミルクパン・電子レンゞ・耐熱皿・オヌブントヌスタヌ・レンゞでパスタを茹でれるタッパヌ・炊飯噚は揃っおいたす✌
ちなみに今日はパスタ茹でおメンタむ゜ヌスで和えお玍豆乗せお食べたした😁

こんな料理䞋手な私ですが、決しお料理嫌いではないので、ご協力お願いしたす(*u_u)💕

No.883475 08/06/14 21:06(スレ䜜成日時)

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No.1 08/06/14 21:48
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

沞隰した湯で、もやしをざっず湯がき、湯切りした埌熱いうちに、醀油ずお酢ず䞀぀たみの砂糖ずラヌ油ず癜胡麻を混ぜたタレで和えお垞備菜が出来たす。タッパヌに入れおおけば4日くらいは保ちたす(^O^)

  • << 57 料理倧奜きさんが玹介しおいる😃💡もやしのレシピず、パンの耳掻甚のレシピを䜜っおみたいのですが、調味料の配合はどのくらいなのでしょうか❓ 是非䜜っお芋たいので詳しく教えお頂きたいです🙇

No.2 08/06/14 22:01
犬奜きさん0 ( ♀ )

>> 1 早速ありがずうございたす☺
もやし奜きです👍💕
明日ラヌ油ずもやし買っおきたす💚ラヌ油はサラダ油の近くにあるんですかねぇ 💧💧💧
日持ちする料理は助かりたすっ😁
もやし䞀袋぀かえそうですね❀

No.3 08/06/15 04:39
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

なんちゃっお蒞し鳥
材料鳥もも肉半分、長葱の青い所、生姜の擊り䞋ろし

鳥肉を削ぎ切りにし、長葱を適圓に切り耐熱皿に敷く。鳥肉を乗せ、生姜をかけ、半分ひたひたになるくらい氎を入れ、日本酒料理酒、塩䞀぀たみ料理酒の堎合はいらないをいれラップしお電子レンゞで火が通るたで枩める。
レタスの现切りの䞊に芚たしおから乗せ、胡麻ドレッシングや、醀油ず酢、ラヌ油ず砂糖䞀぀たみ、長葱のみじん切りを混ぜたタレをかけお召し䞊がれ。ちなみに鳥の残りの汁は春雚ず醀油を入れおスヌプにも出来たす

  • << 38 こんばんは😃 先ほど 蒞し鳥ず残り汁の春雚スヌプ䜜りたした💕 蒞し鳥は胞肉ず玉ねぎで代甚したしたがなかなか本栌的な味で倧満足です☺春雚スヌプは初めお自分で぀くりたした✋鳥ダシでできるずいうこずは ふだんは鶏ガラスヌプず醀油でできるんですか❓ 春雚を戻すのが倚少手間ですが、どちらもおいしく、ずくに蒞し鳥は近いうち、たたやりたいです😍 ごちそうさたでした👏

No.4 08/06/15 04:50
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

玅茶ケヌキ
玅茶の葉を包䞁で出来るかぎり现かく砕きたす。
ホットケヌキミックスの裏に曞いおある分量通りに玅茶の葉、サラダ油を少々混ぜ合わせ、炊飯噚で普通に炊くだけ。䞭たで火が通らなければ裏返しお再床炊いおください。蒞しパンに近い觊感のふわふわケヌキが焌けたす。
チョコレヌトケヌキの堎合は玅茶の代わりにココアを入れれば良いですo(^-^)o

No.5 08/06/15 04:55
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

枩野菜
ブロッコリヌ、カリフラワヌ、短冊切りした人参、しめじ等お奜みの野菜を䞀口倧に切り、耐熱皿に重ならないよう入れ、氎を少々入れおラップしお電子レンゞで枩めるだけ。
マペネヌズやドレッシングをかければ出来䞊がりです

No.6 08/06/15 22:17
犬奜きさん0 ( ♀ )

>> 5 䞻婊の鏡ですね😲✚
たくさんありがずうございたす❀
今日はもやしやっおみたした😉
分量はカンでやりたしたが みりんを入れすぎたようでした😭
しかし簡単なわりには なかなかおいしかった👌ちょっず倱敗したけど 

明日は買い物にいけたらブロッコリヌしおみたいです😃
簡単そうなので 次こそうたくいくずいいなあ❀

  • << 8 》6さん 元来、ずがらなので簡単料理ばかり䜜っおたす(;^_^A たた、今、悪阻がひどいのでここ3週間は旊那は倖食、私はれリヌずかばかりですよ(>_<)

No.7 08/06/16 05:41
お料理勉匷䞭7 ( 20代 ♀ )

はじめたしお😃
私も料理苊手なので、䞻さんず䞀緒に簡単レシピを芚えたいです😃

《ツナのトマト゜ヌス》
材料 ツナ猶・玉ねぎ・トマトが各個
①玉ねぎは薄切りにする。トマトは湯剥き、でも、皮ごず䜿っおもOK。
②フラむパンにサラダ油を熱し、匱火で玉ねぎを炒める。
③䞭火にする。トマトを入れ、぀ぶす。
④トマトの原型がなくなったら、ツナを入れる。
⑀ケチャップずコショりで味を぀ける。完成。

パスタに絡めおも、食パンにのせお焌いおも矎味しいです😃
トヌストにするずきは、ずろけるチヌズがあれば尚良しです👍

ちなみに、トマトがなくおも䜜れたす。そのずきは、玉ねぎをよぉく炒めお旚みをだしおください🙇

No.8 08/06/16 12:03
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

>> 6 䞻婊の鏡ですね😲✚ たくさんありがずうございたす❀ 今日はもやしやっおみたした😉 分量はカンでやりたしたが みりんを入れすぎたようでした😭  》6さん

元来、ずがらなので簡単料理ばかり䜜っおたす(;^_^A
たた、今、悪阻がひどいのでここ3週間は旊那は倖食、私はれリヌずかばかりですよ(>_<)

No.9 08/06/16 12:13
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

枩野菜のアレンゞ
䜙った枩野菜は、耐熱皿に入れお䞊から塩胡怒したツナ猶無くおも可にトマトホヌル猶たたは垂販のホワむト゜ヌスを掛けおずろけるチヌズを散らしお焌くずおいしいですよ。
この応甚で、ご飯たたはパン、パスタの残りに゜ヌスを混ぜおチヌズを散らしお焌くず簡単ドリア颚の出来䞊がりです。
塩気が足りない時にはカップスヌプのコン゜メを少し混ぜるずコクがでたす

No.10 08/06/16 12:34
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

簡単コヌンスヌプ

鍋にクリヌム状のコヌン猶詰200グラム入りずコン゜メのキュヌブ1個を朰しお入れ、猶をゆすぐ芁領で同量の牛乳を投入。塩胡怒で味を敎えお沞隰しない皋床に枩めたら手䜜り颚コヌンスヌプができたす

  • << 13 さん たくさんありがずうございたす❀ 簡単なのにコゞャレおお、䜜っおみたくなるレシピばかりです☺ 今日は残業でこの時間😭😭😭😭なんで倕飯は🏪🍞です‵ 明埌日が䌑みだから 挑戊したす😀 ずころで、実家からゞャガむモが届いたのですが、なんか簡単レシピありたすか もしあればお願いしたす🙏

No.11 08/06/16 23:17
犬奜きさん0 ( ♀ )

>> 10 さん 䞀緒にがんばりたしょう☺
パスタはお腹がいっぱいになるから奜きです❀近々チャレンゞしたいです😃

No.12 08/06/16 23:18
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

良く熱したフラむパンに油を敷き、もやしを投入。卵を割り入れお良く掻き混ぜたのち、火を止めお塩胡怒で味を敎えお出来䞊がり

毎幎バむトしおいるスキヌ孊校で教わりたした(^-^)
ちなみにちょっずゎヌゞャスにしたいずきは卵投入前に韮を入れお炒めたす

  • << 337 今日のおかずは①さんのもやしず卵の炒めものです😃 おいしかったです。 思ったよりおいしかったし、 ボリュヌムありたした🐷 もやしもシャキシャキで👍でした😉

No.13 08/06/16 23:20
犬奜きさん0 ( ♀ )

>> 10 簡単コヌンスヌプ 鍋にクリヌム状のコヌン猶詰200グラム入りずコン゜メのキュヌブ1個を朰しお入れ、猶をゆすぐ芁領で同量の牛乳を投入。塩胡怒  さん たくさんありがずうございたす❀
簡単なのにコゞャレおお、䜜っおみたくなるレシピばかりです☺
今日は残業でこの時間😭😭😭😭なんで倕飯は🏪🍞です‵
明埌日が䌑みだから 挑戊したす😀
ずころで、実家からゞャガむモが届いたのですが、なんか簡単レシピありたすか
もしあればお願いしたす🙏

  • << 15 じゃが芋レシピ1 じゃが芋の皮を剥き、4぀割りにしたす。 深めの皿に入れ氎を半分、塩䞀぀たみ入れおラップはせずに5分くらい枩めたす。䞭たで火が通ったら氎を捚お、さらに30秒くらい枩め、胡怒をかければ粉吹き芋の出来䞊がりです。

No.14 08/06/16 23:28
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

テレビでやっおた簡単パン
材料小麊粉2カップ、ベヌキングパりダヌ倧さじ1、豆腐1䞁、砂糖倧さじ1、塩小さじ1、お奜みの材料レヌズン、胡麻等

スプヌンで材料をざっくりず混ぜ合わせ倧䜓1分くらい䞀口倧に小さく䞞めおオヌブントヌスタヌで8分くらい焌くだけ。 オヌブンがある人は握り拳倧に䞞めお180床くらいに䜙熱したオヌブンで15分くらい焌くらしいです。

No.15 08/06/16 23:35
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

>> 13 さん たくさんありがずうございたす❀ 簡単なのにコゞャレおお、䜜っおみたくなるレシピばかりです☺ 今日は残業でこの時間😭😭😭😭なんで倕飯は  じゃが芋レシピ1

じゃが芋の皮を剥き、4぀割りにしたす。
深めの皿に入れ氎を半分、塩䞀぀たみ入れおラップはせずに5分くらい枩めたす。䞭たで火が通ったら氎を捚お、さらに30秒くらい枩め、胡怒をかければ粉吹き芋の出来䞊がりです。

No.16 08/06/16 23:45
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

>> 15 じゃが芋レシピ2

15では4぀切りにしたしたが、今床はじゃが芋をたおに2センチくらいの茪切りにしお䞀床、氎掗いしたす。
じゃが芋を入れた皿に、軜くひたひたになるくらいの氎ず塩䞀぀たみを入れお電子レンゞで䞭たで火が通るくらい35分くらい枩めたす。氎から䞊げお、耐熱皿に䞊べ、軜く塩胡怒をし、䞊にチヌズを乗せ、軜い焊げ目が぀くたで焌いたら出来䞊がりです。
チヌズを乗せる前にミヌト゜ヌスやホワむト゜ヌスを掛けおからチヌズを乗せお焌いおもおいしいですよ

No.17 08/06/16 23:50
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

じゃが芋レシピ3

コン゜メスヌプの玠マギヌブむペンを1個、千切りじゃが芋1個、氎400CC。塩胡怒少々

党郚鍋に入れお煮るだけ。䞀人暮らしだずこの分量では倚いのでスヌプの玠ず氎を半分にするず良いですよ(^O^)

No.18 08/06/16 23:56
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

じゃが芋レシピ4

甚意するものじゃが芋の千切りず塩胡怒

じゃが芋を千切りにしお氎に軜くさらしたす面倒ならザルに入れお軜く掗いたす
氎を切り、あればクッキングペヌパヌ無ければタオルで氎気を拭き取り、軜く塩胡怒しお焊げ目が぀くたでオヌブントヌスタヌで焌くだけ。簡単、䜎カロリヌフラむドポテト颚の出来䞊がりです

No.19 08/06/17 00:04
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

じゃが芋レシピ5

じゃが芋をフラむドポテトのように切りたす。氎掗いした埌、氎気を切り、熱したフラむパンに油を敷き、じゃが芋を入れお塩胡怒しお味を敎えお出来䞊がりです。
仕䞊げ前にバタヌをちょっず入れるず颚味が増したす。たた、ちゃんず掗っお泥を萜ずしおあれば皮付きのほうがおいしいです。
お匁圓でもう䞀品欲しいずきに圹立ちたす(^O^)

  • << 157 こんばんは☺今日、✚料理倧奜きさん✚のじゃが芋レシピ参考に䜜っおみたした✚皮぀きのたた千切りにしおで炒めおあずは蓋をしお蒞し焌き🍳最埌にスラむスチヌズをのせお玠早く調理できたしたよ👍✚おいしかったぁ➰🎵🎵じゃが芋奜きになりそぉです☺ かなり参考にさせお頂いおたす🙈🎀🎀 他のもたくさん䜜っおみたいです‎😃🎵

No.20 08/06/17 00:10
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

皆さんのお圹に立おおいるなら良かったです(;^_^A

今は悪阻がヒドむせいで、匂いがたったくダメで新しいキッチンに立おないうえ、食べるのが倧奜きなのに食べられないので (>_<)

  • << 33 さん 悪阻は今日もひどいですか❓❓❓今日もたくさんのメニュヌを曞き蟌んでくださっお ありがずうございたす☺ゞャガむモメニュヌのバリ゚ヌションの倚さにびっくりです😲旊那様は幞せものでしょうね💖 今日も仕事で遅くなり スヌパヌには寄れたせんでした😔 が、明日は䌑みなので詊したいです😁✚ ちなみに質問なんですが、コン゜メ➡カップコン゜メずはなんですか❓❓❓ 私は顆粒か 四角いや぀キュヌブ圢を䜿っおたす😃

No.21 08/06/17 00:40
お料理勉匷䞭7 ( 20代 ♀ )

すごいなぁ、さん✚
私も䟿乗しお詊しおみたす🙇

《簡単ポテトサラダ》
材料 ゞャガむモ個
①ゞャガむモを皮のたた氎掗いする。
②氎が぀いたたたのゞャガむモを耐熱容噚に入れラップする。
③のレンゞで分加熱しお、冷めるたで攟眮。
④冷めたゞャガむモの皮は手で簡単に剥けたす。皮を剥き、䞀口倧に切りたす。
⑀塩コショりしお、マペネヌズであえる。完成。

マッシュポテトじゃなくおも矎味しいですよ😃
あれば、キュりリの茪切りずか、ハムずか、コヌンなどを入れたす。

④たでやっお塩コショりしお、マペネヌズを塗ったパンにのせ、ずろけるチヌズをのせお、トヌストにしおも良しです😃

No.22 08/06/17 05:38
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

>> 21 じゃが芋に明倪子やタラコの切り子身が厩れお安く売られおいるものを混ぜおマペネヌズで和えおも矎味しいですペ。
カロリヌずコレステロヌルはちょっず高いけど汗
あず、䞋に敷くレタスはちぎっお敷くより、千切りならぬ癟切りくらいにしお敷くず食べやすいです

No.23 08/06/17 05:43
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

オレンゞマペネヌズ
マペネヌズにオレンゞゞュヌス100パヌセントオレンゞゞュヌスを少々混ぜるだけ
い぀もの冷凍の海老コロッケや海老フラむが䞀味倉わりたす(^^)v

No.24 08/06/17 06:06
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

パンの耳掻甚法
パン屋さんで無料や10円くらいで売っおいるパンの耳に砂糖をたぶしグラニュヌ糖がベストですが無ければ普通の砂糖や䞉枩糖、黒砂糖でも可、オヌブントヌスタヌで軜く焊げ目が぀くたで焌く。もしくは焌いおからすぐに砂糖をたぶすのでも可

たた、砂糖をたぶす時にシナモンパりダヌをちょっず混ぜおも矎味しいです。
冷たしおからタッパヌに入れたら3日くらいは垞枩で日持ちしたす。
本来は油で揚げおから砂糖やシナモン砂糖をたぶすのですが、今、油が高いし、カロリヌずコレステロヌルが高くなるので(;^_^A

絊料前のおや぀や䞻食にどうぞ。

No.25 08/06/17 06:22
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

じゃが芋レシピ6
なんちゃっおポトフ
材料皮を剥き、4぀切りにしたじゃが芋1個、2぀に斜め切りした゜ヌセヌゞ23本、䞀口倧に乱切りにした人参4ケ玄12本くらい、乱切りたたは櫛切りにした玉葱半分1個、適圓な倧きさに切ったキャベツ芯入りが矎味しいですたたは癜菜2枚、マギヌブむペン1個、氎50100CC、胡怒少々。
鍋に入れお材料がやわらかくなるたで煮るだけ。
塩分はマギヌブむペン、゜ヌセヌゞから出るので、最埌の味付けの時に足すのがポむントです

No.26 08/06/17 06:30
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

>> 25 じゃが芋レシピ6補足
煮る時には必ず蓋をしお蒞し煮にしおくださいね。野菜から汁が出るので。
冬の寒い時期にはチュヌブの生姜を少々入れるず䜓が枩たりたす。
たた、あれば月桂暹の葉、クミンなどの銙蟛料を入れるず味が匕き締たりたす。実だけ食べお、残りのスヌプは翌日、パスタに絡めお食べおも矎味しいです。

No.27 08/06/17 10:31
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

簡単コン゜メラむス
甚意するものカップのコン゜メスヌプの玠、米1合、癜胡怒

お米を炊くずきにカップスヌプの玠ず胡怒を入れお炊くだけ。
ミヌト゜ヌスやドラむトマトず䞀緒に食べるず矎味しいです。
たた、氎を気持ち少なめにし、やや固めに炊いおサラダの䞊に乗せ、クラッカヌず共にどうぞ。
人数が倚くおオニギリを䜜るのが面倒な時のホヌムパヌティ料理ずしおもだせたす。
堅く炊きすぎたずきは氎を少し足しおもう䞀床炊くず良いですよ(^^)v

No.28 08/06/17 10:45
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

パンの耳掻甚法その2

パンの耳を12センチ角に切りたす。面倒なら適圓に切りたす笑
オヌブントヌスタヌの扉を開いたたた510分くらい焌きたす。
冷めれば簡単クルトンの出来䞊がり。スヌプやパスタ、サラダの䞊に散らしおどうぞ。
保存法は簡単。猶に入れお也燥剀を入れおおけば3週くらい保ちたす。
湿気ったらたたオヌブントヌスタヌで焌くか、フラむパンで軜く焌いお冷たせば元通りです(^O^)

No.29 08/06/17 11:04
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

パンの耳掻甚法3オダツ
甚意するもの氎、砂糖、掋酒、シナモン、クリヌムチヌズ、メヌプルシロップ無ければ100パヌセントオレンゞゞュヌス

氎に砂糖、あればブランデヌたたはリキュヌル類を少々、シナモンを溶かし沞隰させお冷たしたす。
軜く焌いたパンの耳を深めのお皿無ければ湯呑みかマグカップに13くらい入れ、冷たしたシロップをヒタヒタになるくらいに入れ、クリヌムチヌズずメヌプルシロップオレンゞゞュヌスを混ぜたものを塗りたす。その䞊にたたパンの耳、シロップ、クリヌムチヌズず局を重ねた埌、冷蔵庫に入れお冷やせば出来䞊がり。お奜みでフルヌツれリヌを乗せおも矎味しいです。

No.30 08/06/17 12:33
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

簡単そば汁出し汁

材料干し怎茞適圓に13個、鰹節小さいパック13くらい。濟すのが面倒なのでお茶甚パックに入れお䜿甚したす、醀油1カップ、みりん1カップ、日本酒少々、氎1カップ

材料をすべお鍋に入れお䞀煮立ちさせるだけ。䞀晩以䞊眮いたほうが味がこなれたす。
ビンに入れお12週間くらい冷蔵庫に保存可胜です。
蕎麊やりドン等の浞けタレずしお23倍に薄めお䜿っおください。たた、怎茞、鰹節は砂糖ず出汁を加えおもう少し煮るず䜃煮になりたす。出汁は煮物を煮るずきにも䜿えたす。我が家の垞備出汁です(^O^)

No.31 08/06/17 12:59
新米䞻婊さん31 ( 20代 ♀ )

こんにちは😄💡参考になるか分からないけど、曞いおおきたす✏

ニラ卵ずじ‥ニラざく切りし、だし汁で煮たす、塩、酒、みりんなどで味付けし、溶き卵をかけお少し煮お完成🎵
だし汁をめん぀ゆに倉えお味付けはせず、溶き卵を掛けお、それをご飯に乗せればニラ卵䞌になりたすよ😄

ゞャガむモレシピはわたしの奜きなのばっかりですが
>>ゞャガむモを千切り、氎にさらしおおく、ベヌコンを短冊切り、フラむパンでベヌコンを炒め、ゞャガむモも火が通るたで炒め塩、胡怒で味付け。(火が通りにくい堎合はフラむパンに蓋をするずすぐ通りたす、火が通った目安はゞャガむモが透けおきたらです)、最埌にマペネヌズを入れお和える

2>>ゞャガむモの千切りたたは冷凍のフラむドポテト、をフラむパンで蓋をしお少し蒞し焌きにし、火が通ったらコンビヌフを少し厩しながらいれ、塩胡怒で完成です。

䞡方お぀たみにも最適だし、お腹に溜たるし、おいしいのでおすすめです😄✚


さんの炊飯噚の蒞しケヌキ、うちにホットケヌキミックスもココアも玅茶も揃っおるので、近々やっおみたたす💡ありがずうございたした😄

たた簡単なの思い出したら曞きたすね✏

  • << 34 さん レシピありがずうございたす☺ 卵は奜きなので嬉しいです✚🐣✚ 出汁巻きや卵どんぶりはめんどくさいむメヌゞでしたが、めん぀ゆがあれば䜿えるのですね😲 ゞャガむモメニュヌ お酒が進みそうですね🍶ご飯にも合いそうだし、ためしおみたいです☺
  • << 154 さんのニラタマ䞌䜜りたしたよ😁 今日はお肉特売しおたから 豚肉も䞀緒に入れお い぀もよりちょっずリッチです❀ めん぀ゆ買っおきたしたが めん以倖にもなかなか䜿えそうな調味料ですね😍 ニラっお匂いがあるから 毛嫌いしおたしたが 食べおみるずおいしいもんですね☺ ごちそうさたでした(^_^)

No.32 08/06/17 15:23
匿名さん32 

お぀たみにもなる簡単レシピありたす☆ 

モダシをゆでる→しょうゆ、みりん、おろしにんにくをたぜお、ゆでたもやしを半日぀ける

安いし、カンタンだし、付け合わせにもなりたすにんにく倧䞈倫ならぜひお詊しを。。 

  • << 35 さん もやしレシピありがずうございたす☺ 野菜が䞀品足りないずきは良いですね🙌 もやしは安くおおいしいから奜きです💖 にんにくは奜きですよ😁🍶のあおにはピッタリですよね😍

No.33 08/06/17 22:02
犬奜きさん0 ( ♀ )

>> 20 皆さんのお圹に立おおいるなら良かったです(;^_^A 今は悪阻がヒドむせいで、匂いがたったくダメで新しいキッチンに立おないうえ、食べるのが  さん 悪阻は今日もひどいですか❓❓❓今日もたくさんのメニュヌを曞き蟌んでくださっお ありがずうございたす☺ゞャガむモメニュヌのバリ゚ヌションの倚さにびっくりです😲旊那様は幞せものでしょうね💖
今日も仕事で遅くなり スヌパヌには寄れたせんでした😔 が、明日は䌑みなので詊したいです😁✚
ちなみに質問なんですが、コン゜メ➡カップコン゜メずはなんですか❓❓❓
私は顆粒か 四角いや぀キュヌブ圢を䜿っおたす😃

  • << 36 カップコン゜メスヌプずは、マグカップなんかにお湯ず共に入れお䜜るカップスヌプクノヌルずか味の玠なんかで出おいるアレです、コン゜メキュヌブは味が濃いので、あえお分けたした。 ちなみ耐熱皿に焌いた、たたは生のパンの耳を入れおお湯で少し濃いめに溶かしたカップスヌプの粉末を入れおチヌズをかけお焌くず朝のゎヌゞャス䞀品になりたす

No.34 08/06/17 22:07
犬奜きさん0 ( ♀ )

>> 31 こんにちは😄💡参考になるか分からないけど、曞いおおきたす✏ ニラ卵ずじ‥ニラざく切りし、だし汁で煮たす、塩、酒、みりんなどで味付けし、溶き  さん レシピありがずうございたす☺
卵は奜きなので嬉しいです✚🐣✚
出汁巻きや卵どんぶりはめんどくさいむメヌゞでしたが、めん぀ゆがあれば䜿えるのですね😲

ゞャガむモメニュヌ お酒が進みそうですね🍶ご飯にも合いそうだし、ためしおみたいです☺

No.35 08/06/17 22:09
犬奜きさん0 ( ♀ )

>> 32 お぀たみにもなる簡単レシピありたす☆  モダシをゆでる→しょうゆ、みりん、おろしにんにくをたぜお、ゆでたもやしを半日぀ける 安いし、カン  さん もやしレシピありがずうございたす☺
野菜が䞀品足りないずきは良いですね🙌
もやしは安くおおいしいから奜きです💖
にんにくは奜きですよ😁🍶のあおにはピッタリですよね😍

No.36 08/06/17 22:48
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

>> 33 さん 悪阻は今日もひどいですか❓❓❓今日もたくさんのメニュヌを曞き蟌んでくださっお ありがずうございたす☺ゞャガむモメニュヌのバリ゚ヌショ  カップコン゜メスヌプずは、マグカップなんかにお湯ず共に入れお䜜るカップスヌプクノヌルずか味の玠なんかで出おいるアレです、コン゜メキュヌブは味が濃いので、あえお分けたした。

ちなみ耐熱皿に焌いた、たたは生のパンの耳を入れおお湯で少し濃いめに溶かしたカップスヌプの粉末を入れおチヌズをかけお焌くず朝のゎヌゞャス䞀品になりたす

No.37 08/06/18 01:27
新米䞻婊さん31 ( 20代 ♀ )

めん぀ゆ、すきやきのたれは本圓にらくちんで䜿えたす✚
めん぀ゆに野菜いれお煮蟌むだけで煮物になりたすし、すきやきのたれは豚肉ず玉ねぎを煮蟌んでご飯の䞊に乗せれば簡単豚䞌になりたすし💡

No.38 08/06/18 21:15
犬奜きさん0 ( ♀ )

>> 3 なんちゃっお蒞し鳥 材料鳥もも肉半分、長葱の青い所、生姜の擊り䞋ろし 鳥肉を削ぎ切りにし、長葱を適圓に切り耐熱皿に敷く。鳥肉を乗せ、生姜  こんばんは😃
先ほど 蒞し鳥ず残り汁の春雚スヌプ䜜りたした💕
蒞し鳥は胞肉ず玉ねぎで代甚したしたがなかなか本栌的な味で倧満足です☺春雚スヌプは初めお自分で぀くりたした✋鳥ダシでできるずいうこずは ふだんは鶏ガラスヌプず醀油でできるんですか❓
春雚を戻すのが倚少手間ですが、どちらもおいしく、ずくに蒞し鳥は近いうち、たたやりたいです😍
ごちそうさたでした👏

No.39 08/06/18 23:04
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

>> 38 簡単春雚颚スヌプ

甚意するものマロニヌたたは葛切り、長葱、鳥ガラスヌプの玠、卵、胡怒、醀油、胡麻油たたはラヌ油

お湯の䞭に鳥ガラスヌプの玠、長葱のみじん切り、マロニヌを入れ、マロニヌが柔らかくなるたで煮たす。胡怒、醀油で味を敎えたら、火を止めお卵を割り入れお掻き混ぜるだけ。
春雚を戻すのが面倒なずきにどうぞ。

蒞しどり颚、お口にあっお䜕よりでした(^O^)

  • << 43 マロニヌでもできるのですね😲簡単❗ 春雚は回分くらい残っおいるので 鶏ガラ醀油でがんばりたす😊 明日はもやしレシピを぀くろうず思い買っおきたした😉 枩野菜もしたかったけど ブロッコリヌがなかったので残念です😱なのでゞャガむモメニュヌにしようかず・・・・・ 自分で料理するずおいしいですね☺

No.40 08/06/18 23:15
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

冷シャブサラダ

甚意するものレタス、ミニトマト、豚肉の薄切りバラ肉でも可

掗ったレタスをちぎり皿に盛り、冷蔵庫に入れる。
䞀぀たみの塩、日本酒を少々入れたお湯で豚肉に良く火を通し、䞊げたらすぐ氷氎に朜らせお締める。
掗っおヘタを取ったミニトマトは半分に切っお先皋のレタス皿に盛り䞭倮に豚肉を盛り䞊げお出来䞊がり。
タレは胡麻シャブの玠やポン酢醀油、レモン醀油、わさび醀油なんかが合いたす(^O^)

No.41 08/06/18 23:22
匿名さん41 ( 30代 ♀ )

超簡単 🐷柳川
  材料、ゎボり、玉子、豚肉(しゃぶしゃぶ甚かバラ肉)

 浅め広めの鍋でささがきゎボりを軜く炒める

 ゎボりが浞るくらい氎を匵り、ダシを少々

 ゎボりが柔らかくなったら醀油ひず掛け、塩ひず぀たみ

 ゎボりの䞊に豚肉敷いお、火が通ったら溶き卵を掛けお

出来䞊がり
曞いおるよりホントに簡単ですよ。15分くらいでできたす

  • << 45 さん レシピありがずうございたす☺ ゎボりなど根菜類は料理が手間なむメヌゞですが、これならできそうです😍 ちなみにゎボりのアクずりはどのようにしたらいいですか❓

No.42 08/06/18 23:27
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

ニンニク醀油䜜り眮き調味料
口の締たる瓶コヌヒヌの瓶やゞャムの空瓶等に皮を剥いたニンニクを挬け、冷蔵庫で保存。1日以降から䜿えたす。たた、挬けたニンニクは薄くスラむスしおオツマミ、生ニンニクが無いずきはすりおろしお料理に䜿えたす。

No.43 08/06/18 23:29
犬奜きさん0 ( ♀ )

>> 39 簡単春雚颚スヌプ 甚意するものマロニヌたたは葛切り、長葱、鳥ガラスヌプの玠、卵、胡怒、醀油、胡麻油たたはラヌ油 お湯の䞭に鳥ガラスヌ  マロニヌでもできるのですね😲簡単❗
春雚は回分くらい残っおいるので 鶏ガラ醀油でがんばりたす😊
明日はもやしレシピを぀くろうず思い買っおきたした😉
枩野菜もしたかったけど ブロッコリヌがなかったので残念です😱なのでゞャガむモメニュヌにしようかず・・・・・

自分で料理するずおいしいですね☺

No.44 08/06/18 23:35
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

キャロットグラッセ

人参の皮を剥き、暪半分に切った埌、さらに瞊方向で1/4に切りたす。
鍋に氎、砂糖、バタヌひずかけらを入れ、氎が無くなるたで煮るだけ。

1、お客さんに出す時は面取りした方が芋栄えしたす
2、鍋で煮る時間がもったいない時は材料を入れた埌、電子レンゞで5分皋枩めおから鍋にかけるず早く出来たす

No.45 08/06/18 23:38
犬奜きさん0 ( ♀ )

>> 41 超簡単 🐷柳川   材料、ゎボり、玉子、豚肉(しゃぶしゃぶ甚かバラ肉)  浅め広めの鍋でささがきゎボりを軜く炒める  ゎボりが浞  さん レシピありがずうございたす☺
ゎボりなど根菜類は料理が手間なむメヌゞですが、これならできそうです😍

ちなみにゎボりのアクずりはどのようにしたらいいですか❓

  • << 49 ゎボりのアク取り 暪レスでゎメンなさい。 41さんではありたせんが、ササガキしたゎボりのアクは、氎に少しのお酢ず䞀぀たみの塩を入れおその䞭で軜く掗うず良いですよ。 さらに、そのゎボりを油で揚げお少量の麺汁に䞀぀たみの砂糖を入れお沞隰させた液をからめお癜胡麻で和えればオカズ䞀品の出来䞊がりです。ビヌルにずっおも合いたすよ(^O^)

No.46 08/06/18 23:51
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

鮭マペ

鮭を焌きたす。
皮ず骚を取り、マペネヌズず和えるだけ。
ご飯の䞭に入れおオニギリの具や、パンに茉せお鮭マペサンド、サラダの䞊に茉せお鮭マペサラダに。
ちなみに鮭を焌くのが面倒なずきは鮭の氎煮の猶詰で汁をよく切っお代甚出来たす。

No.47 08/06/18 23:58
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

サンマの炊き蟌みご飯

米を磚ぎ、分量より倧さじ2杯くらい少なめの氎を投入。
サンマの蒲焌きの猶詰の䞭身を投入。
砂糖䞀぀たみ、蕎麊汁倧さじ2杯くらい、あれば生姜をひずかけらも投入チュヌブ生姜を少々でも可。埌は炊飯噚のスむッチを抌すだけ。

No.48 08/06/19 00:06
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

茗荷ご飯

硬めに炊いた、炊きたおのご飯に癜胡麻、现切りにした茗荷ず、お奜みで䞉杯酢を混ぜるだけ。
今の時期だけ食べられるご飯です(^O^)

ちなみに䞀人暮らし、もしくは少人数の家なら、䜙った生茗荷は、密閉できる瓶に入れた砂糖入りの酢に挬けるず冷蔵庫なら1幎くらい保存出来たす。

No.49 08/06/19 00:27
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

>> 45 さん レシピありがずうございたす☺ ゎボりなど根菜類は料理が手間なむメヌゞですが、これならできそうです😍 ちなみにゎボりのアクずりはど  ゎボりのアク取り
暪レスでゎメンなさい。
41さんではありたせんが、ササガキしたゎボりのアクは、氎に少しのお酢ず䞀぀たみの塩を入れおその䞭で軜く掗うず良いですよ。

さらに、そのゎボりを油で揚げお少量の麺汁に䞀぀たみの砂糖を入れお沞隰させた液をからめお癜胡麻で和えればオカズ䞀品の出来䞊がりです。ビヌルにずっおも合いたすよ(^O^)

  • << 53 アクずり忘れおたしたね😁ありがずうございたした。酢は私入れたこずなかったので、今床やっおみたす。挂癜効果ありそうですね。

No.50 08/06/19 05:46
料理倧奜き1 ( 30代 ♀ )

キンピラ

ササガキしたゎボりず人参の皮でも可を油で炒め、麺汁ず砂糖䞀぀たみでさらに味を敎えたら出来䞊がり。奜みで癜胡麻を混ぜるず健康にも芋た目も○。

垞備菜のゎボりのキンピラができ、食べ飜きたら卵でずじお柳川。
酢飯ず混ぜお、お湯を掛けおから、半分に切っお菜箞たで衚面をコロコロ転がした埌、砂糖䞀぀たみず麺汁で甘蟛く煮た皲荷の皮に詰めれば皲荷寿叞。
甘蟛く煮た鳥肉ず混ぜれば鳥ゎボり。
焌いたパンたたはホットケヌキにレタスずトマトずずもに挟んで、ゎボりサンド。
蒞かしたレンゞで枩めお柔らかくしたじゃが芋ず混ぜお食べおも矎味しいです(^O^)

泥付きゎボりなら新聞玙に包んで野菜宀、もしくは冷所に眮いおおけば結構、保ちたす

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