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コーヒー屋で働いてる人って凄いと思った話

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常連さん（ ♀ ）
20/10/27 10:35(更新日時)

姉が喫茶店を開いていて
今回滅多にお願いしない姉がコロナの影響もあって
「格安で手伝ってくれませんか😅」と電話が来て暇があるので即答でOKしました。

やることは「コーヒー運ぶだけ」と言われ楽勝と思ってたら
働いて５日目。
既に常連様が結構な人数いて、
毎朝姉は
「あのお客様は砂糖いらないから」
「あのお客様はミルク多め」
「砂糖少し」
「砂糖多め」
「ぬるめ」
「あの人は食前」「食後」
「ゆで玉子じゃなく目玉焼き」
「パンにバターはいらない」

等々、来店しただけで注文を聞かず
常連客の細かな情報を覚えていて
凄すぎる😵って思いました。

昔にコンビニで２年間働いた事があり
近くにパチンコ屋さんがあったのでタバコを買いにくる常連客が多かったのですが、どのお客様がどのタバコを吸うのかすら１年経っても中々覚えられず幾多のお客様に
「覚えといて」と言われたのを思い出しました。
私の苦手系で楽勝なんか思ってた事に恥を知り
姉の店だけでなく、スタバや
コーヒーを売りにしているお店の人たちも同じく常連客の事を知り笑顔で接客しているのって凄いと感じました

あと友達の話でお客様から
「このコーヒー４時間くらい経ってるでしょ」って経過時間まで当てた人がいたって話もあり、
その事も思い出しコーヒーって案外深いかもって思っています。

いつも美味しいコーヒーをありがとうございます☕️😃