Oh no❗かた焼きそば⁉
かた焼きそばという料理がありますよね。
僕はあんかけ焼きそばが好物の一つなんですが、以前コンビニで袋に入ったあんかけ焼きそばを買ったところ、その実体がかた焼きそばだったんです。調理前のインスタント・ラーメンみたいな麺の固まりの上にあんがかかってるという物です。
「こりゃ一体何だ😨⁉どうやって食うんだ😱⁉」
どう考えても、箸で麺をパリパリと割って食うしかなかろう…と思って、そのように食したのですが、二度と食べたいとは思えない食感でした。麺類はやはりズルズルとすすって食べたいので…。
問題は、もし中華料理屋etc.に入ってあんかけ焼きそばを注文してかた焼きそばが出て来た場合、どうしよう…という事です。
職場の同僚にこの話をしたところ「そりゃ、注文する時に確認するしかないでしょ」と言われたんですが、僕はそんなメンド臭い事はしたくないんですよね😥
かた焼きそばが好きでよく食べる、こんな風に食べると美味しいなど、何でもいいのでご意見をお願いします🙇
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おこげのあんかけもですが
かた焼きソバも、熱々のあんかけかけると
トロットロと、パリパリじゅわじゅわになります。
フランスパンをそのまま食べないのと同じで
フランスパンは、焼いてから食べますよね?
あんかけかける、おこげも、かた焼きソバも、基本的に、麺も、あんかけも、熱々でかけて
熱々を、ふーふーしながら食べます。
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