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関東の味付け…

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暮らしている人さん( 30代 ♀ )
20/02/12 16:14(更新日時)

関東のご飯の味付けって、塩辛い・醤油辛い・味が濃いのが普通なのでしょうか?
私が九州出身なので余計にそう感じるのかもしれませんが、何を食ってもとにかく濃くて辛い…。

関東の方は料理に甘みを必要としないのですか?

No.3003227 20/02/12 15:41(スレ作成日時)

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No.1 20/02/12 15:46
暮らしている人さん1 

関東です。
一般的には塩辛いといいますね。
私も九州のしょうゆがあまくて口に合わなかったので、そういうもんではないでしょうか。

地域性は出ると思います。

No.2 20/02/12 15:59
暮らしている人さん2 

そんなことないですよ
実家の味付けは、あまじょっぱい味もありましたよ
煮物や煮魚とか、うどん、そばとか
普通に甘みありの味付けもあると思うけども
しょうゆ辛いだけの料理は食べたことないです

No.3 20/02/12 16:02
暮らしている人さん1 

>> 2 ですよね。
甘みを必要としないってことはないですよね笑

No.4 20/02/12 16:14
暮らしている人さん0 ( 30代 ♀ )

皆さんありがとうございました。
正直関東の味付けはまずいです。

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