蜂蜜

スーパーなどの蜂蜜は蜂蜜１００％でない物もあります。例えば水飴だったりを混ぜて、着色したものをうってます。なのでいい蜂蜜を買いたければ裏の表記をみて蜂蜜１００％と書かれてる物を買うといいですね。

ちなみに余談ですが蜂は色んな植物から蜜や花粉を集めるわけですが、蜂の行動範囲長くて１キロから２キロはあります。つまりその範囲の植物を無農薬で作るのは難しい。また大量の蜜蜂を飼うとなるとそこら辺の植物だけでは足らなく、砂糖水や人口花粉などのエサをやります。当然蜂蜜にそれらは混ざります。

なので純度１００％の本当の蜂蜜はびっくりするぐらい高価です。あっ、ちなみに受粉目的で蜜蜂飼ってます。

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私は蜂蜜は蜂蜜専門店で購入します。

売られているのは基本的に西洋ミツバチのものが多くて
レンゲ ソバ スミレとかそれぞれの花の蜜によって味が全く違います。


日本ミツバチのものが凄い効果があるものらしいです。ありとあらゆる花の蜜を採集する性質から 薬効成分になります。

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ちなみに
蜂蜜の成分「フラボノイド」が認知症を引き起こす原因物質LPSを減少させます。
LPSが増加するのは就寝中なので
認知症予防の為には寝る前にスプーン一杯の蜂蜜と3食後と寝る前の歯磨きが大切です。
加熱すると蜂蜜の成分は壊れるので
「純粋ハチミツ」を購入します。

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スーパーに行ったら原材料を見ると良いです

蜂蜜（国産）

蜂蜜（中国産）

蜂蜜（中国・アルゼンチン他）


わかりますよね？

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蜂蜜100%は「純水はちみつ」
他に添加してるものがあると「はちみつシロップ」と書かれてます。

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その他ハチミツの効能について
疲労回復
脳の活性化
口臭 虫歯予防
コレステロール制御
鎮痛作用
二日酔い予防
創傷治癒
整腸作用
胃潰瘍改善
せきどめ去痰作用
老化防止 美肌効果
貧血改善
抜け毛予防 発毛促進
糖尿病予防
だそうです。

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直接に蜂を飼っておられる所から購入すると
さらに色々な事が分かります。

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ちなみにハチミツに薬効成分を求めるなら加熱はしてはなりません。

もしも持病のお持ちの方々はお医者様の意見を頂いてから召し上がると良いと思います。

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専門店の蜂蜜は高いものです。
しかし手は届く値段もありますのでご心配なく。
ちなみに今手元に有るのは
日本産のみかん蜜と
カナダ産の菜の花クローバー
とかなんです。

歯磨き粉はプロポリス配合です。
プロポリスは血管を拡張する作用があり。最強ですよ。

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https://cucanshozai.com/2017/05/honey-pure-or-fake.html

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良いはちみつ…アカシヤやトチノキみたいな、割とどこにでもあり癖のない味ですかね。
田畑がある県なら農産物直売所に行けば、割安で地域のはちみつが売ってます。
大瓶になるほど安いけど、初めてなら100グラムくらいですよね。
プロポリスは有名ですが、はちみつにはその他の免疫成分が入っているので、開封しても二年くらい持ちます。
みかん蜂蜜があるなら、イチゴは？と養蜂家に聞いたら、イチゴの受粉に貸すと、蜜はほとんど取れない、逆に砂糖水あげるほどだし、疲れて死んじゃうと聞いたことがあります。

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