節約食材やレシピを教えてください

押し麦を白米に混ぜてかさましがおすすめです。

押し麦は安くて食物繊維が豊富な食材です。

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かさましその１。もやし。
おひたし。
キャベツや白菜の代わりに餃子のたねに。
かさましその２。おから。余ったら冷凍庫。
ひき肉に足す。
ハンバーグ、餃子の具、チキンナゲット。

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こんにゃくを使うと腹持ちもいいし、結構満腹感はありますよ！あともやしはうちもよく使います。

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豚バラや豚ロース(共にさらに薄切りのしゃぶしゃぶ系のタイプでも可)
は、
1㎝程度の輪切りにした玉ねぎや白ネギなんかにまきつけて、

焼いて甘タレ(酒、砂糖、醤油、みりんとか)からめてもいいし、
衣(小麦粉➡卵➡パン粉)をつけて揚げてもいい。

豚バラと豚ロースを2枚重ねて、チーズやそうせいじやちくわ他、好みの何かを包み込む感じで肉を巻きつけてｽﾃｨｯｸ形状にして、
衣をつけて揚げてもかなりのボリューム感はでるよ。

ちくわ1本を縦に2つにして、
ドライカレー的な炒飯系をちくわの溝に入れてちくわを戻し、
豚バラや豚ロースでそれを包み込むように巻きつけて衣をつけて揚げてもかなりのボリューム感はでるよ(笑)💦

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肉の部位にこだわらないで、100グラム100円以下の肉を買う。
火を通しても減らない根野菜やキャベツ、ブロッコリーを買う。
ハンバーグや卵焼なら、冷凍のミックスベジタブルとかでかさまし。
調味料は以外と高いので、なんちゃらの素は買わない。
かき揚げは、安く作れるのでダイソーでかき揚げリングを買って、お店のようなかき揚げを作る。
ピザは、特別な機械がなくても、材料を捏ねてフライパンでも出来るから、YouTubeなんかを参考にしてピザを作る。
思いつくままに書いてみたよ。

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お肉が少なくても、他の具材（野菜など）を大きくすることによって咀嚼回数が増えるので満足度は高くなると思います。

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