おひとり様
家族は居るがおひとり様。
一人飯、今日のメニューは？
鶏肉のトマト煮込みをリメイク🍝
スナップえんどうの🥚サラダディップ
お一人様、今は実家暮らし。
感染拡大している状況下、皆様ご無事でしょうか？
一昨日の息子昼ごはん。
ポークピカタに添えレタスにトマト。
スクランブルエッグ、ゴボウと人参と牛肉の金平、味噌汁。
一昨日の息子の晩ごはん。
筍の煮物、南瓜の煮物、鯛の塩焼き。
昨日の息子の昼ごはん。
稲荷寿司、卵とじうどん。
息子晩ご飯。
オムライス、唐揚げ、冷やしトマト🍅
今日の息子昼ごはん予定。
チキングラタン、トースト2枚、レタスとハムときゅうりのサラダ🥗
最近、仕事が社員並みに増えて、毎日ハード😭お仕事頂けるのは有り難いのだけど、やっぱり疲れます、腰も激痛😭
そうは言えども、今月はガン検診もあるし病院代稼がなきゃね💦
お一人様、今は実家暮らし。
今日は朝から洗濯して、お布団干して、掃除機して、父の病院から持ち帰った荷物を母と2人で片付けた。
お昼は遅めに2人でにゅうめんとご飯で済ませました。
次男から夕方にLINE
「ちゃんとご飯食べてるか？」
私と母の事を気遣ってくれる優しい子です😌
緊急事態宣言の為にバイトが１つ無くなったらしい。
時間が出来たので、実家にてご飯食べると言うので、母喜んで作りました😊
大量の長芋も消費する為、長芋で肉じゃがを作り、次男のリクエストの鶏肉のハーブ焼き、サラダ、味噌汁。
一足早めに食べて、また夕方のバイトへいそいそと出かけて行きました。
祖母を少しでも元気づける為に会いに来てくれてありがとう。
お一人様、今は実家暮らし…
私の腰が悲鳴をあげているので
昨日は5ヶ月ぶりに仕事を休んだ…
私が仕事を休むのは余程の理由がない限り無い。
それくらい、痛かった😢
立つも座るも動くも、動作一つ行うのが痛い。
そらそうだよね、父が亡くなり突っ走って来た5ヶ月。
仕事も増やし、先月の給料20万近くあったもんな😂
働きすぎやな、パートの括りでは💦
体のメンテナンスを今月から再開。
費用は嵩むが、背骨矯正に少し通い始めた。詐術を受けた日はスッキリ爽快、腰の痛みを忘れる程快適な身体に戻る。
今日は久々の連休…朝から実家の扇風機とエアコン2台ずつ掃除した。
さて、昼からは自宅に戻り、断捨離の続き…
お一人様、今は実家暮らし…
今までの人生の中で、1番辛く、1番しんどかったと言っても過言では無い2021年が終わり…
新たな年の幕開け🌅
次男が年始早々に、母と私を父の田舎にお墓参りがてら一泊旅行へ連れて行ってくれました。
本当に、心根が優しく、そして逞しく、頼り甲斐のある、私には勿体ないくらいの好青年に育ってくれています😌
老舗の旅館で美味しいすき焼き🐄をご馳走になり、翌朝はレンタカーを手配しお墓まで連れて行ってくれました。
近隣に住む、父の弟家族とお墓で待ち合わせし、数年ぶりに従姉妹やその子供達👶🧒👦👦も会えたし、良い旅になりました。
父の遺影も旅行に連れて行っていたので、きっと父も数年振りに故郷に戻り喜んでいたことでしょう♡
本当に、次男坊には感謝感謝です。
ありがとう😭
帰りに、「また行こうな！」って、笑顔で☺️本当にいつもありがとう🙇♀️
お母さんも、ばぁばも貴方にいつも助けられてます。
洗い物や片付け出来ない、手のかかる
大きな大きなお坊っちゃまやけど、お母さん貴方が居てくれるからこそ、毎日頑張れます。
ありがとう🙇♀️
お一人様今は実家暮らし…
父が亡くなり、9ヶ月が経ちました。
あっという間です…
世間でオミクロン株が感染拡大していますね💦
周りにも感染者が沢山出ていますが、皆軽症で無事に回復しています。
デルタ株でなきゃ、父も助かっていたんだろうな😭
久しぶりに、息子の晩ごはん。
サワラの塩焼き、牛肉と牛蒡と人参🥕とこんにゃくのきんぴら、長ネギとエノキの味噌汁、明太子。
最近は仕事が忙しく、休日に母業せずに実家で引っ越しの荷物を片付ける日が多くなり、少し息子放置気味😂
お母さんも疲れ気味、許してね🙇♀️
でも、昨日はお仕事の合間をぬぐって、3食分のご飯の下拵え頑張りました😂
明日は、おでん🍢
明後日はハヤシライス
明明後日はハンバーグです😋
今日は朝から父の仏壇の掃除をし、自室の片付け、午後からは自宅に向かい🏠掃除機かけと片付けです💦
お母さん、まだまだ頑張る💪🤣
お一人様、今は実家暮らし。
いよいよ明日次男の引っ越しです😭
取り敢えず、子育てひと段落修了となるのかな？
今日も昨日も引越し荷造り手伝って、仕事の合間と終わってから、夜の9時まで😂
疲れた疲れた…
明日は9時〜5時の仕事だからお昼休憩にしか帰れない。
でも、もうその頃は引越し業者さんも退散してるし、荷物も無くなり、息子の姿も無く、1人寂しくなっちゃうんだろうな😭
あー、後は残された残骸の処理、第二弾。
第一弾は長男が出て行った時🤣
ホンマに要る物だけ持って居なくなったから、大変だった😭
あー、本当に1人、いや実家の母がいるから実質2人だけど、私が作り上げた4人家族はみんなチリチリバラバラに😭
お疲れ様、私。これからは自分の為に頑張るんだよ〜🤣
お一人様今は実家暮らし。
早いもので、次男が独立して5ヶ月弱経ちました。
近頃は、2カ月に1度くらいのペースで夕飯を食べに帰って来ます。仕事が外回りの営業なので、顔は日に焼けて真っ黒です😅
1人暮らしも少しは慣れた様子、なんとか
頑張ってやってるみたいです。
昨日は、父のお盆参りでした。
前日から仏壇のお掃除をし、色々祭壇の道具を揃えて、お迎え団子を作り準備をしました。
昨年に引き続きお団子作りは3回目だったので、スムーズに出来上がりました🎑
今日は、母と2人のお昼ご飯にチャプチェ🇰🇷を作りました。とっても美味しく出来ました。
☆レシピ☆
春雨60g、豚挽肉200g、玉ねぎ1/2、人参1/2、ピーマン1個、ニンニク、生姜みじん切り各小さじ1強
合わせ調味料
しょうゆ大41/2、砂糖大3、みりん大3、コチュジャン小1、ごま油大2、お好みで豆板醤少々
仕上げ用 炒りごま少々
①春雨は熱湯で戻しておく。
②フライパンに少量の油(分量外)を入れニンニク生姜を入れて炒める、香りが立ったら豚挽肉を入れてしっかり良く炒める。挽肉を別皿に取り出し、千切りにした野菜を入れて炒め、挽肉を戻す。
③戻した春雨を入れて、合わせ調味料を加え味を馴染ませ出来上がり、仕上げに入り胡麻を振りかける。
皆様
まだまだ暑さ厳しい故ご自愛下さいませ🙇♀️
お一人様、今は実家暮らし。
今日は次男坊が帰って来る。
地域の⛩秋祭りが3年ぶりに開催されるから青年団の集まりに参加してる。
夕飯要るとLINE✉️
イカのリング揚げ、ピーマンフライ、スパゲティサラダ、千切りキャベツ、肉じゃが、きゅうりの韓国風🥒漬物、春雨サラダ(昨夜の残り)
因みに、昨日は鶏五目ご飯、春雨サラダ、きびなごの唐揚げ、豆腐と卵のすまし汁でした。
お母さん、日曜日のお休みに頑張りました🤣
今日も朝から父の仏壇のお掃除、部屋の掃除、夕飯作り。
久々に何品も作った👩🍳
仕事では毎日調理してるけど…
実家暮らし故に、週の3分の1位しかやりません。
お母さん毎日ありがとう🙇♀️
お母さんの料理はどの人が作る料理より美味しい。
お惣菜屋さん開いてほししいくらい、美味しい。
こんな母の元に生まれて私は幸せだ〜🙆♀️
お一人様、今は実家暮らし。
頑張り過ぎて、体調崩しちゃった💦
本業のお仕事増やしてもらって、オーバーワーク気味なのは分かっていたんだけど、副業も増えて来ちゃって、オマケに夜のウォーキングも毎日頑張ってしまって、遂にダウン⤵️
しんどくても、痛くても、辛いと言えない、仕事に対して妥協出来ない性格が災いとなる😢
一昨日、仕事の移動中🚴♀️フラフラして来て気分悪くなっちゃって、道端に座り込んで職場と母に🆘📱
フラフラで歩けないから母に来てもらって、そのまま病院に直行🏥
点滴、注射、採血、お薬処方。詳しく検査するなら脳🧠MRI紹介状書きますよと👨⚕️
取り敢えず今回は血液検査だけで。
年2、3回健康診断も受けてるし、婦人科のガン検診も受けてるし。
きっと過労だと思うから😓
昨日は久々にお仕事休んで一日中ゆっくりしてました。
流石に土曜日は休み難くまた頑張ってしまった😅
この性格辞めたい😓
今夜は母の好きなビビンバとワカメとオクラの中華スープ作りました。
フライパンでビビンバ🍳なかなか美味しかった😋
お一人様、今は実家から暮らし😊
みなさま いかがお過ごしでしょうか？
久々の投稿になります🙇♀️
今日は、暑いくらいの良いお天気🌞
2月から仕事のお休みに毎週整形外科に通ってる🚌
今日は、整形外科と循環器内科のハシゴ🏥
隣の市にある整形外科🏥の受診を終えてから歩いて最寄りの循環器内科🏥へ行って来ました。
途中、お気に入りの和菓子屋さんで、お父さんの仏壇にお供えを買ったよ🌸
ここ数年健康診断の心電図で引っかかって😅
念の為に精密検査でした。
朝から昼過ぎまで🏥三昧😂流石にクタクタになりました💦
帰宅して疲れて、おこたでお昼寝してしまった😊
〜近況報告〜
①私にも春🌸がやって来ました💕
私の事をめちゃくちゃ大切にしてくれる人が出来ました❤️
この先どうなるか分からないけど、今は凄く幸せです💕
②少し前に次男が帰宅した時の夕飯の画像載っけておきます🍚
料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧
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