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匿名さん
18/10/21 21:52(更新日時)

海鮮巻きを冷蔵保存してしまいました。

今常温で置いてますが、シャリは固いままなんでしょうか？
もう何も出来ないですよね？

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No.2729893　18/10/21 15:52(スレ作成日時)

No.1 18/10/21 15:56
専業主婦さん1 ( 20代 ♀ )

ですね(^^;
私は冷蔵庫入れて固いまま食べてますけどね。笑

No.2 18/10/21 16:02
匿名さん0

>> 1 そうなんですね…

早く教えてくれて助かりました！ありがとうございます😊

No.3 18/10/21 16:27
通りすがり ( ♀ fdIh5 )

デンプンがαからβ化してしまいます。

お手間でないのでしたら、バラしてご飯だけチンや
丸ごと蒸していただくと良いそうです。

No.4 18/10/21 21:37
キャリアウーマンさん4

>> 1 ですね(^^; 私は冷蔵庫入れて固いまま食べてますけどね。笑固いまま食べても……い～んじゃな～い？😓
自分の御好きなよ～に食べてね～😜😜😜

No.5 18/10/21 21:52
旅人さん5

ラップにくるんで水につけて解凍したら？
常温だと周囲は解凍しても中心部はまだまだ凍ったまま。
水解凍だと周囲は水温までしか上がらず中心と差が小さい。

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