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グラタンに入れるもの

レス12 HIT数 912 あ+ あ-

通行人さん
18/09/16 16:26(更新日時)

みなさんグラタンには何を入れますか。

18/09/16 10:12 追記
普通のホワイトソースの

18/09/16 10:13 追記
グラタンです。

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No.2710825 18/09/15 22:51(スレ作成日時)

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No.1 18/09/15 23:00
通行人さん1 

マカロニ、ほうれん草、たまねぎ、えび、ウィンナー、ブロッコリー、じゃがいも、しめじ
の中から数種類選んでいつもいれてます。

No.2 18/09/15 23:01
猫派さん2 

ほうれん草、キノコ、鶏肉、玉ねぎ、ゆで卵、マカロニ、チーズ増々

No.3 18/09/15 23:02
匿名さん3 

マカロニ、鶏モモ、ベーコン、ひき肉、玉ねぎ、きのこ類、じゃがいも、かぼちゃ、ほうれん草、ブロッコリー、トマト、茄子

の具材が鉄板です。
ホワイトソースのグラタン、ミートグラタン、トマトソースグラタンで材料変えてます(^-^)

No.4 18/09/15 23:15
まるもふ ( ♀ pvKxVe )

何グラタン?
それによって入れるもの変わります。当たり前だけど。

とりあえず作るのは
エビグラタン
チキングラタン
ポテトグラタン
シーフードグラタン
なすとミートのグラタン
くらいです。
どれにも必ず、ほうれん草かブロッコリーかピーマンが入りますね。

No.5 18/09/15 23:21
匿名さん5 

かぼちゃのマヨグラタンがオススメです。4人分です↓

かぼちゃ400g レンジで7分
玉ねぎみじん切り100g
ゆで玉子L3個
ベーコン20g
クリームコーン缶大 1缶
マヨネーズ180g
ピザ用チーズ80g

オーブン200度で予熱して、15分くらい焼きます。
簡単に出来ますのでよかったら作ってみて下さい♪

No.6 18/09/15 23:38
匿名さん6 ( ♀ )

おお〜
今日グラタンじゃなくてドリアだけど作りました!
具材は
・豚バラ薄切り
・白菜
・しめじ
・玉ねぎ
普通に肉玉ねぎしめじを炒めて小麦粉でホワイトソースにするんだけど、小麦粉と一緒にカレーパウダー入れてカレー風味のホワイトソースにします。そこにレンジで蒸した白菜をイン。
グラタン皿にごはん敷いて、その上にソース、チーズ、パン粉で焼く!
子どもの学校でグラタンとして人気だったのを、ウチでドリアにして再現。

No.7 18/09/16 00:56
ベテラン主婦さん7 

玉ねぎ、鶏モモ、コーン、マカロニ
夫が大好きな物

玉ねぎ、じゃがいも、マカロニ
息子が大好きな物

玉ねぎ、エビ、鶏モモ、コーン、マカロニ
娘が大好きな物

ベースだけ同じにして、トッピングで変えています(笑)

No.8 18/09/16 00:57
ベテラン主婦さん7 

>> 7 あと、チーズたっぷりは全員共通

No.9 18/09/16 01:43
名無しさん9 

何グラタンなのでしょう?

幅が広すぎて返答に困りますね。

具材は様々ですが、そのグラタンにあったソースは入れますね。特定できるのはそれぐらいでしょうか。

何グラタンかを指定頂いた方が答えやすいと思いますよ。

  • << 11 指定して頂いてありがとうございます。 うちでは鶏肉、ベーコン、厚めのスライスポテト、ペンネ、玉ねぎ、ブロッコリー、コーン、人参、ベシャメルソースで具材を隠してオリジナルのミックスチーズ、そしてパルメザン。 シーフードグラタンだとエビ、イカ、ムール貝、ホタテ、コンキリエかファルファッレ、ベシャメルソースに少し生クリームを加えて粗めのブラックペッパーはしっかり効かせる。チーズはあっさり目でパルメザンをしっかりかける。 こんな感じで作ります。

No.10 18/09/16 09:39
キャリアウーマンさん10 

マカロニ(普通のまたはペンネ)、じゃがいもスライス(丸のままは入れない)、茄子、マッシュルーム、コーン、夏は枝豆、たまに海老やホタテも入れます。パスタサラダ用パスタを入れたショートパスタのグラタンもします。

No.11 18/09/16 16:14
名無しさん9 

>> 9 何グラタンなのでしょう? 幅が広すぎて返答に困りますね。 具材は様々ですが、そのグラタンにあったソースは入れますね。特定できるの… 指定して頂いてありがとうございます。

うちでは鶏肉、ベーコン、厚めのスライスポテト、ペンネ、玉ねぎ、ブロッコリー、コーン、人参、ベシャメルソースで具材を隠してオリジナルのミックスチーズ、そしてパルメザン。

シーフードグラタンだとエビ、イカ、ムール貝、ホタテ、コンキリエかファルファッレ、ベシャメルソースに少し生クリームを加えて粗めのブラックペッパーはしっかり効かせる。チーズはあっさり目でパルメザンをしっかりかける。

こんな感じで作ります。

No.12 18/09/16 16:26
通行人さん0 

個別に返事が出来なくて申し訳ございません、色々なバリエーションがあるのですね。私はホワイトソースグラタンをイメージしていたのに、初めて見たメニューも。。。

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