おせち作りますか？40代主婦

年末年始は仕事なので作りません。
作ってもお雑煮くらいです。

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作っても誰も食べないから作らないです。

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高校生の時に作ったおせちが最後です。

旦那と二人なので、毎年スーパーで数の子と昆布巻きと伊達巻…等買って終わりです…😳💦

お雑煮だけ31日に作って年越しはすき焼きとか鍋物かお刺身に🍻で乾杯

変に作ると奇妙なお料理になってしまうのが理由です(-_-;)

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>> 3 楽しそう！
いいなぁ(^^)

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おせちで人気なのは結局肉魚ですねぇ。
他は頑張ってつくっても残る。

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うちも作りません。お雑煮だけは作ります。元日は実家に帰るので、鍋を囲みながら飲んだりしてます。母はおせちっぽいのは作ったり買ったりしてるので、それを少しもらって帰ります。

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まとめてのお礼ですみません。
たくさんのレスをありがとうございます。
なんか安心しました。笑
そうなんです。
食べないですよね～。

でも、日本文化だしなぁと思うところもあるんです。

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実家で作ります。

買ったおせちも並べるのですが、それだと全然足りないので。

それに娘がおりますので、母から教わった味とか伝統を伝えて行きたいという気持ちもあります。

幸い我が家は夫も子どもも私の作ったおせちを喜んでくれますので。

余るようなものは作りませんし、2日間で完食出来る程度の量です。

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育った環境にも寄るんでしょうかね。
うちは母もおせちは作った事がなく、買ってきたものばかりでした。
栗きんとんや黒豆くらいしかおいしいと感じなかったので、おせちはあまり好きではありません。

数の子だけは毎年塩抜きして食べます。
これも、母が数の子が好きで毎年お正月に食べていたから、母の影響が強いんだと思います。

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うちも用意するにしても、黒豆と栗きんとんと数の子と酢物くらいですね。
あと私の実家では何故だかお正月にローストビーフが出てきていたので、それは毎回作るようにしています。私が食べたいからなんですけどね。
あとは作ったり買ったり。たまに近所のスーパーでタイムサービスがあるのでその時に買ったりしてます。
子供が小さい頃はお重に詰めてましたが
今はタッパーに詰めて食べる時に、大きいお皿にワンプレートにして出します。
おせちよりもおしるこやお雑煮が好きみたいなので、それはお鍋いっぱいに作りますが。それくらいですね〜
ちょっと寂しい気もします。

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50代の主婦です。

おせちつくったことはありません。
たまにかったりしますが、あまります。今年も買わないです。
縁起物で食べた方がよいのはわかるのですが、

余る、食べ飽きる。
捨てる。
他に食べるものがたくさんある。
私が食べるだけで、高カロリーで太ります。太り損。みんな買ってる人が多いです。
本家でもない。
だれも訪ねてはこないし、我が家は、用意しなくても大丈夫です。

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結婚して15年。子供がいれば文化を教える意味で作り続けましたが、夫婦二人。お互いおせちが好きではないので、去年からやめました。

黒豆など、自分の好きな出来合いのものを少し買って、日本酒で乾杯するのみです。
お雑煮は私が食べたいので作ります。

おせちを作らなくなって、夫婦二人で過ごす時間も増えて、楽しい年末年始を迎えられ、これはこれでありかなと思っています。

元旦は初詣の帰りにお寿司屋に行く予定です。こんな正月もまた新鮮で楽しいです。

またおせちを作りたくなれば作ればよしです。

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海外にいた反動で作る

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アラフィフです。
おせちは、お重になってるのを買って、たまの贅沢でシャンパンも…。
年越しそばや、お雑煮、お汁粉などは作りますけどね。
お餅に飽きた時のために、煮物や蟹爪フライ程度は用意してます。

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我が家は、御節で 皆が箸をつける物だけ作ったり買ったりします。

ゴボウの叩きと筑前煮は、子供達が好きなので必ず作ります

後、クワイとかは里芋の煮物にしたり、なますはオニオンスライスの酢漬けにしたり、栗きんとんもサツマイモで代用し、後は蒲鉾とか黒豆とかと一緒に大皿にのせて出します

今年は、豚の角煮も出そうかな〜と思ってます

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さらにたくさんのレスをありがとうございます。

早いものでもう大晦日ですね。
結局我が家は、肉巻き、黒豆、煮物、エビ、をつくって、かまぼこを買いました。

お皿に盛り付けて、雑煮をつくったら終わりです。

皆さんのお節事情が聞けて楽しかったです。
ありがとうございました。
それでは良いお年を！

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