安上がりな食材
食費を極力押さえたい場合 常備しておくと便利な食材を教えて下さい
私は
小麦粉→安い食材を天ぷらにしたりすいとんしたり等
トマト缶→むね肉を煮込んでカチャトラ風に
他に主婦の知恵をどうか教えて下さい
乾物は色々あると便利。
高野豆腐は戻して唐揚げ用の自家製調味料に浸して粉つけて揚げたらナンチャッテ唐揚げの出来上がり。ただ、浸す時に気を付けないと吸いすぎて味が濃くなる。
今は薬味も乾燥して売ってますね。
フリカケみたいな物で鮭と青菜だったかな…1袋に二種類が混ざって入ってて温かいご飯に混ぜるだけってやつ。それでチャーハンの具として使ったら美味しかった。どの種類かは忘れちゃった。
- << 10 ナンチャッテシリーズ色々試して見たいです!! 乾物は今までワカメ位しか買わなかったけど 色々調べて挑戦して見ます 大人のフリカケ見たいなやつですかね? ご飯に混ぜたり炊き込みご飯にするとオカズ少なくて済みますね 手抜き大好き何で(笑)
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