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深夜のお酒のつまみ

レス60 HIT数 7954 あ+ あ-

ゆう( 30代 ♂ YuVqVe )
13/11/17 04:17(更新日時)

こんばんは😄
お酒と食べる事の好きな、メタボの中年男です。
お酒の好きな方、仕事から帰って簡単に作れる、お酒のあてを教えてもらえませんか。

No.2024466 13/11/11 22:42(スレ作成日時)

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No.1 13/11/11 22:43
匿名1 

納豆と鰯のごっちゃ煮

No.2 13/11/11 22:46
名無し2 

枝豆 楽だよ👍

No.3 13/11/11 22:46
ヒマ人3 ( ♀ )

厚揚げをこんがり焼いて生姜醤油や大根おろしで♪

No.4 13/11/11 22:48
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

No.1さん こんばんは。


納豆と鰯を一緒に煮るのですか?

味が想像できないです。

ありがとうございます。

No.5 13/11/11 22:50
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

No.2さん こんばんは。

今出てる 紫頭巾の枝豆美味しいですね。


ありがとうございます。

No.6 13/11/11 22:52
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

No.3さん こんばんは。

厚揚げ美味しいですね。

私も絹厚揚げをよく食べます。

ありがとうございます。

No.7 13/11/11 23:02
名無し7 ( 30代 ♀ )

私は、イカが大好きなので、イカの目口が冷凍であったら買っておいて、お酒を飲むときに焼きます。

あと、有るものだったら。。セロリに塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、マヨネーズ少しずつかけて和えて食べます。

えのきを焼いて、ポン酢と一味とか、昆布だしの水炊き鍋をポン酢と柚子胡椒で。

ニンニクを刻んで、小松菜を塩こしょーで炒める。がっつりしたい時は、そこに豚肉プラス。

生姜を刻んで味噌で和える

No.8 13/11/11 23:21
名無し8 


韓国のりにまぐろのたたきとねぎのってけて、わさびしょうゆで食べる!

わかめとたこを市販の酢味噌であえる!

豚バラとピーマンをしおこしょうで炒める!

など②さっさと出来ます。

  • << 11 No.8さん こんばんは。 あっその食べ方があったか!! 昨日買っておいた、マグロを今日子供に食べられました(涙) ありがとうございます。

No.9 13/11/11 23:40
通行人9 ( ♀ )

・カニカマにマヨネーズ+柚子胡椒を和える(柚子胡椒はお好みの量で調節してください)

  • << 12 こんばんは。 カニカマに柚子こしょう、丁度冷蔵庫に(笑) 帰ったらこれで一杯! ありがとうございます。

No.10 13/11/11 23:50
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

No.7さん こんばんは。
イカいいですね!
私も大好きです。

ありがとうございます。

No.11 13/11/11 23:53
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 8 韓国のりにまぐろのたたきとねぎのってけて、わさびしょうゆで食べる! わかめとたこを市販の酢味噌であえる! 豚バラとピーマンを… No.8さん こんばんは。

あっその食べ方があったか!!

昨日買っておいた、マグロを今日子供に食べられました(涙)

ありがとうございます。

No.12 13/11/11 23:56
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 9 ・カニカマにマヨネーズ+柚子胡椒を和える(柚子胡椒はお好みの量で調節してください) こんばんは。
カニカマに柚子こしょう、丁度冷蔵庫に(笑)

帰ったらこれで一杯!
ありがとうございます。

No.13 13/11/12 00:01
名無し13 ( 30代 ♀ )

ジャガイモを薄くスライスして、イカの塩辛と一緒に炒める。

イカの塩辛がいい味付けしてくれるから最高よ♪

お好みで、最後にバターを入れたらこってりするよ。

  • << 17 こんばんは。 ビールに合いそうですね! 塩辛もじゃがいも大好きなんで一度やってみます。 ありがとうございます。

No.14 13/11/12 00:19
サラリーマン14 

オイルサーデン醤油缶のままコンロにかけて3分

くじらベーコン

  • << 18 こんばんは。 私もオイルサーデンやってます。簡単で美味しいですよね。 クジラベーコンうまし! ありがとうございます。

No.15 13/11/12 01:09
通行人15 ( ♀ )

簡単と言う事で…(^^;;

★鯖の味噌煮缶を温めて
チンした温野菜を乗せる
(和えてもOK)

★絹豆腐にツナ缶を乗せて
胡麻油少々とお醤油を少々かける
(市販のパスタの明太子ソースも
美味しいです)

★洗ったジャガイモに十字に切れ目
を入れてラップをして串がスッと
通るまでチンして、切れ目をむき
少し割り、割れ目に市販のパスタ用
の明太子ソースをかける。
(バター+醤油か塩辛でも美味しい
ですし、パスタソースは明太子以外
にもカルボナーラもミートソースも
いけます!)

★鯖の水煮缶とお野菜を煮て麺つゆ
で味付け

★コンビーフ缶を1cm位の厚さに
切り、フライパンで焼いて醤油を
かけるコンビーフステーキ(ほぐし
ながら卵と炒めて塩胡椒も美味しい)

★絹豆腐をお好みのサイズに切り
お野菜と一緒に味噌で煮る
(味噌汁みたいな野菜たっぷりの
味噌味の湯豆腐)

★蒟蒻を軽く湯がいてから好みの
1cm位の厚さに切り、フライパン
で焼いて焼肉のタレをかければ
蒟蒻ステーキ

まだまだ有りますがこの辺で(^^;;

  • << 19 こんばんは。 素晴らしいたくさんのレシピありがとうございます。 良く思いつきますね!! 今後のおつまみの参考にさせて頂きますね!! ありがとうございます。

No.16 13/11/12 01:21
匿名 ( ♂ QctSVe )

サラダに惣菜のイワシかアジのフライをのせてドレッシングを掛けて・・・。
一番時間がかからず手軽です。

  • << 20 こんばんは。 野菜不足なんで、美味しく野菜がたべれそうですね。 アジフライ、いわしフライどちらも好きで悩みます。 ありがとうございます。

No.17 13/11/12 03:48
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 13 ジャガイモを薄くスライスして、イカの塩辛と一緒に炒める。 イカの塩辛がいい味付けしてくれるから最高よ♪ お好みで、最後にバターを… こんばんは。
ビールに合いそうですね!
塩辛もじゃがいも大好きなんで一度やってみます。

ありがとうございます。

No.18 13/11/12 03:50
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 14 オイルサーデン醤油缶のままコンロにかけて3分 くじらベーコン こんばんは。
私もオイルサーデンやってます。簡単で美味しいですよね。

クジラベーコンうまし!

ありがとうございます。

No.19 13/11/12 03:54
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 15 簡単と言う事で…(^^;; ★鯖の味噌煮缶を温めて チンした温野菜を乗せる (和えてもOK) ★絹豆腐にツナ缶を乗せて 胡… こんばんは。

素晴らしいたくさんのレシピありがとうございます。

良く思いつきますね!!

今後のおつまみの参考にさせて頂きますね!!

ありがとうございます。

No.20 13/11/12 03:57
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 16 サラダに惣菜のイワシかアジのフライをのせてドレッシングを掛けて・・・。 一番時間がかからず手軽です。 こんばんは。

野菜不足なんで、美味しく野菜がたべれそうですね。

アジフライ、いわしフライどちらも好きで悩みます。

ありがとうございます。

No.21 13/11/12 08:52
サラリーマン21 ( ♂ )


きゅうりを1/4に縦割りにする。きゅうり巻きの時のように

ちくわの穴にきゅうりを突っ込みます。

テキトーにちくわをカットする。

マヨネーズに醤油とわさびを少し入れて混ぜたものを付けて食べる。

No.22 13/11/12 10:25
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 21 おはようございます。

懐かしい良く中学生の時お弁当に、母親が入れてくれてました。
簡単つまみにもなりますね♪
ありがとうございます。

No.23 13/11/12 11:43
名無し23 

マヨネーズと一味唐辛子を混ぜたものに、かっぱえびせんつけて食べるだけでもおいしいです。

クッキングシートにとろけるチーズ乗せてトーストするだけでもカリカリでおいしいです。

No.24 13/11/12 22:39
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 23 こんばんは。
かつぱえびせんに一味マヨですか! 一度やってみます。

とろけるチーズをカリカリに、ワインに合いそうですね!

ありがとうございます。

No.25 13/11/13 21:01
名無し25 ( 20代 ♀ )

アボカド

切って刺し身感覚で食べると美味しい😃

コレステロールを下げたり色々嬉しい効果もあるそうです

沢山食べ過ぎるとよくないかもしれないので、ネットで調べてみて下さい

  • << 30 こんばんは。 まだアボカドを食べた事ないんです。 以前買って、食べ頃になるまでと思って熟しすぎて、傷んでしまいました。 ありがとうございます。

No.26 13/11/13 21:10
サラリーマン14 

イカげそ醤油+一味
レーズンバター
肉豆腐

  • << 31 こんばんは。 ゲソは良く食べてます。 美味しいですね。 肉豆腐美味しそうですね。 作り方調べます。 ありがとうございます。

No.27 13/11/13 21:18
名無し7 ( ♀ )

タコとキムチでタコキムチ。

ニラとモヤシを塩と醤油で炒めてニラモヤ。

  • << 32 こんばんは。 タコキムチ美味しいですね。 妻がいる時は隔離されます(笑) ありがとうございます。

No.28 13/11/13 22:45
匿名28 

茹でたほうれん草とベーコンをバターで炒めてその上に目玉焼きのせて醤油をちょっとたらして。

ちぎったキャベツと塩昆布を混ぜてごま油をかけて混ぜる。

刺身用のタコをぶつ切りして塩とかぼすをつけながら食べる。

  • << 33 ホウレン草いいですね。昔、ファミレスで食べたような。 タコをカボスと塩ですか!! さんま用にカボスを買ったのでタコを調達してきます。 ありがとうございます。

No.29 13/11/13 22:53
サラリーマン29 ( 40代 ♂ )

深夜ですよね。皆さん美味しそうなの出そろってしまいましたが、簡単なつまみをひとつ。

パンに載せるスライスチーズを、四角い形のまま、周りを焼き海苔で包みます。

海苔チーズの出来上がり。

好みできゅうりを入れて巻いても美味しいですよ。

  • << 34 こんばんは。 これ今材料あるのでやります。 ありがとうございました。

No.30 13/11/14 02:10
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 25 アボカド 切って刺し身感覚で食べると美味しい😃 コレステロールを下げたり色々嬉しい効果もあるそうです 沢山食べ過ぎるとよくないかも… こんばんは。

まだアボカドを食べた事ないんです。
以前買って、食べ頃になるまでと思って熟しすぎて、傷んでしまいました。

ありがとうございます。

No.31 13/11/14 02:13
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 26 イカげそ醤油+一味 レーズンバター 肉豆腐 こんばんは。

ゲソは良く食べてます。 美味しいですね。

肉豆腐美味しそうですね。
作り方調べます。

ありがとうございます。

No.32 13/11/14 02:16
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 27 タコとキムチでタコキムチ。 ニラとモヤシを塩と醤油で炒めてニラモヤ。 こんばんは。

タコキムチ美味しいですね。
妻がいる時は隔離されます(笑)
ありがとうございます。

No.33 13/11/14 02:21
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 28 茹でたほうれん草とベーコンをバターで炒めてその上に目玉焼きのせて醤油をちょっとたらして。 ちぎったキャベツと塩昆布を混ぜてごま油をかけて混… ホウレン草いいですね。昔、ファミレスで食べたような。

タコをカボスと塩ですか!!

さんま用にカボスを買ったのでタコを調達してきます。

ありがとうございます。

No.34 13/11/14 02:23
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 29 深夜ですよね。皆さん美味しそうなの出そろってしまいましたが、簡単なつまみをひとつ。 パンに載せるスライスチーズを、四角い形のまま、周り… こんばんは。
これ今材料あるのでやります。

ありがとうございました。

No.35 13/11/15 06:02
匿名35 ( ♀ )

おはようございます。

深夜ですし、既にメタボなら、中年期は、炭水化物は、控えては。

ラーメンは、汁を、残したり、ノンフライ麺にしたり。

野菜が良いですが、
たんぱく質も必要です。

焼き魚や刺身もサラダに乗せたり。

煮魚は、ほうれん草を、沿えたり、白菜やキャベツも一緒に煮たり。

簡単なのは、チーズクラッカー。

骨粗鬆症予防にも。

カルシウム摂取は、苛々しません。

更年期は、男性も。
対策には、大豆が御薦めです。

豆腐に生姜、葱、ミョウガは、一般的ですが、
わたくしのイチオシは、塩辛と醤油、唐辛子です。
簡単です。

豆腐を、焼いてすき焼きの素とヒレ肉を、加えてキノコも一緒に簡単スキヤキにします。
白滝も合いますし、ヘルシーです。

うちは、よく作りますよ。

たまにならタラコなんかも便利です。

ニンジンと炒めてメンツユを、たらしたり。
ツナやシラス、コンビーフ缶詰めも。

わが家の偏食な子供が美味しいと言ったレシピ…
卵焼きにモズクとシラス、醤油を、加えます。
黒豆やスパム、ハムでも。
卵は、安値ですしビタミンも豊富です。

うちは、ピーマンを、加えています。

焼酎は、梅割りにする等、極力、ビールは、控えています。

あなたも教えて下さい。

  • << 40 おはようございます。 すごい数のレシピですね!! 夜中の3時位に仕事から帰って、自分用にお酒のあてに作るので、あんまり手の込んだ物はできなくて、オニオンスライスに鰹節ポン酢がけ、大根を短冊にして鯖缶で炊いて一味、焼酎をたくさんの氷ロックで飲むのが、幸せを感じる時間です。 ありがとうございました。

No.36 13/11/15 06:08
チロル ( 20代 ♀ K5s8Ve )

焼き明太
アルミで包んで フライパンで
焼くだけ👍

豆腐グラタン
豆腐 納豆 を混ぜて グラタン皿に入れ その上に キムチととろけるチーズのせて オーブンで 焼くチーズに焦げ目が付いたら👍

海老春巻き
海老に 塩コショウとマヨネーズで味を付け 春巻きの皮で巻いて揚げる。 大葉を入れても👍
スィートチリソースを付けて食べる

美味しいですよ🎵


  • << 41 おはようございます。 明太子、たらこ、は冷蔵庫にいつもあるのですが2人の子供オニギリ用なんで、食べると予定がくるったってなりそう😆😆 豆腐グラタンむちゃ美味しそう!! 大好きなエビだけの、春巻き包みもいいな😁 ありがとうございました。

No.37 13/11/15 06:25
名無し37 ( 20代 ♀ )

鶏皮好きだったら鶏皮と適当な野菜を炒めて、こってり味付けでもさっぱり味付けでもお好きに(*^^*)
ホタルイカと茹でたネギを辛子酢味噌で合えるのも美味しいですよー!

  • << 42 おはようございます。 鶏皮いいですね! カリカリに焼いて塩と山椒をよくやります。 ホタルいかは辛子酢味噌で良く食べてましたが、茹でた九条ネギと合わせてもいいんですね。飲み過ぎそう! ありがとうございました。

No.38 13/11/15 10:02
通行人38 ( 30代 ♀ )

切り干し大根を水洗いをし戻して食べやすいように切り、キュウリを千切りにし合わせて上から胡麻ドレッシングをかけて出来上がり!ヘルシーでカルシウムを摂れてコリコリして美味しいです!おかずにもなるし作り置きもできるから楽です。
ちなみに切り干し大根メーカーによって戻しかたが違うので気をつけて下さい。

  • << 43 おはようございます。 あっ千切り大根って炊くだけじゃなかったですね! 今家に材料あるので今晩すぐにできそう。 ありがとうございます。

No.39 13/11/15 10:09
汚れキャラ39 

茹で玉子
scramble egg

No.40 13/11/15 10:15
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 35 おはようございます。 深夜ですし、既にメタボなら、中年期は、炭水化物は、控えては。 ラーメンは、汁を、残したり、ノンフライ麺にし… おはようございます。

すごい数のレシピですね!!

夜中の3時位に仕事から帰って、自分用にお酒のあてに作るので、あんまり手の込んだ物はできなくて、オニオンスライスに鰹節ポン酢がけ、大根を短冊にして鯖缶で炊いて一味、焼酎をたくさんの氷ロックで飲むのが、幸せを感じる時間です。

ありがとうございました。

No.41 13/11/15 10:21
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 36 焼き明太 アルミで包んで フライパンで 焼くだけ👍 豆腐グラタン 豆腐 納豆 を混ぜて グラタン皿に入れ その上に キムチと… おはようございます。

明太子、たらこ、は冷蔵庫にいつもあるのですが2人の子供オニギリ用なんで、食べると予定がくるったってなりそう😆😆

豆腐グラタンむちゃ美味しそう!!
大好きなエビだけの、春巻き包みもいいな😁

ありがとうございました。

No.42 13/11/15 10:27
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 37 鶏皮好きだったら鶏皮と適当な野菜を炒めて、こってり味付けでもさっぱり味付けでもお好きに(*^^*) ホタルイカと茹でたネギを辛子酢味噌で合… おはようございます。

鶏皮いいですね! カリカリに焼いて塩と山椒をよくやります。
ホタルいかは辛子酢味噌で良く食べてましたが、茹でた九条ネギと合わせてもいいんですね。飲み過ぎそう!

ありがとうございました。

No.43 13/11/15 10:30
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 38 切り干し大根を水洗いをし戻して食べやすいように切り、キュウリを千切りにし合わせて上から胡麻ドレッシングをかけて出来上がり!ヘルシーでカルシウ… おはようございます。

あっ千切り大根って炊くだけじゃなかったですね!
今家に材料あるので今晩すぐにできそう。
ありがとうございます。

No.44 13/11/15 10:33
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

おはようございます。


茹で玉子はよくやります。
半熟が好きなので熱湯の中に玉子を入れて作ってます。

ありがとうございました。

No.45 13/11/15 12:43
匿名45 ( 20代 ♀ )

キュウリを乱切りにして、塩こんぶ&胡麻油をまぜる(^ー^)☆
味が薄かったら塩をお好みで♪
大根でも美味しいですよ(^∀^)d
簡単ヘルシー(笑)

No.46 13/11/15 12:59
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 45 こんにちは。

キュウリ乱切りに胡麻油、塩で作ってました。
そうですよね! 塩こんぶ使えばもっと美味しいですよね。
何故か気付かなかった(笑)

ありがとうございました。

No.47 13/11/15 13:23
匿名47 

油揚げトースターで焼いて醤油かける


豚肉茹でてポン酢かける


  • << 49 こんばんは。 油揚げいいですね。北陸地方の厚揚げまでは分厚くないけど座布団って言う油揚げがあります。 良くトースター焼いてネギ、オカカかけて食べますよ。 ありがとうございました。

No.48 13/11/15 16:20
社会人48 ( 30代 ♀ )

ちくわ磯部揚げ

豚肉に ごま油 ニンニクチューブ 塩コショウ 醤油 レモン果汁
揉み揉みして フライパンでいため ネギをちらす

長ネギ焼いておかか一味醤油あえ
あげや ピーマン ししとうもいいよ

冷凍味フライとかあげて


茹でたまごに 玉ねぎ粒マスタード マヨネーズ 野沢菜 みじん切り 塩コショウ 混ぜ簡単 タルタル

たまご に 牛乳 マジックソルト 砂糖ちびっと 簡単シンプルオムレツ

いんげん 天ぷら
天つゆも 塩でもうまい😍

紅しょうが天ぷら
酒飲みには😉

クックパッドを見たら簡単おつまみレシピあります

  • << 50 こんばんは。 たくさんのレシピありがとうございます。 豚肉にニンニク大好きです😄😄 隔離されますが😆😆 タルタルも野沢菜を利用すればアクセントになりますね。 玉ねぎ使って作ると、いつも甘いタルタルになって。 ありがとうございます。

No.49 13/11/15 19:35
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 47 油揚げトースターで焼いて醤油かける 豚肉茹でてポン酢かける こんばんは。
油揚げいいですね。北陸地方の厚揚げまでは分厚くないけど座布団って言う油揚げがあります。
良くトースター焼いてネギ、オカカかけて食べますよ。

ありがとうございました。

  • << 51 すいませんが、質問です✋ その時の油揚げは油抜きをしてからですか?

No.50 13/11/15 19:44
ゆう ( 30代 ♂ YuVqVe )

>> 48 ちくわ磯部揚げ 豚肉に ごま油 ニンニクチューブ 塩コショウ 醤油 レモン果汁 揉み揉みして フライパンでいため ネギをちらす … こんばんは。
たくさんのレシピありがとうございます。
豚肉にニンニク大好きです😄😄 隔離されますが😆😆

タルタルも野沢菜を利用すればアクセントになりますね。
玉ねぎ使って作ると、いつも甘いタルタルになって。

ありがとうございます。

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