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ミシュランガイド

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通行人
12/04/27 11:20(更新日時)

一つ星・二つ星・三ツ星と好きなようにランキング付けするミシュランガイド

優秀な誰の味覚で評価出すの?

まさかフランス人の味覚で全て優越決めてませんよね( ̄∀ ̄)


北海道版ミシュランガイド
近々発行されるそうですが、その中で星幾つ与えられたと称する飲食店やホテルや旅館。


地域を狭めたランキング付けも限度があると思います。
その内、わが市町村町の三ツ星店発表なんて出すミシュランガイドに成るのかな。

ミシュランの格を下げてどうなるのでしょう。
三ツ星や二つ星も日本全国評価だから価値があると思いませんか?

地域別にも星が与えられるなら一般市民の推奨したいお店版を出すだけで良いんじゃないの?

ランキング付けって何の意味があるのでしょう‥💧

美味しい店とそうでない店の差をわざと見せつけて勝手な理屈や能書きを記述して、
で、質素に安くて美味しいお店を切り盛りしている弱い人間達の経営を苦しめて、どうしようというのだろう。

料金と質と量とそれに見合う美味とまで考えて星を付けてはいないはずだ、ミシュランは。

No.1776627 12/04/10 22:25(スレ作成日時)

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No.1 12/04/10 23:01
ダンカンコノヤロ ( 30代 ♂ x34wSb )

地域でも全国でも、ハズレを引かないためにガイドがあるはずなのに、お金もらってお店の宣伝するガイドまで現れる始末。

ミシュランも、騒いでいるひとは一握りです。

No.2 12/04/11 00:30
匿名2 

今日ニュースでやってましたよね⤴

北海道版発売日だったみたいで…


選んでる人は40代8人(男女)で構成されたミシュランの社員だそうです☝
会社内では誰がというのは皆知らないと…


何だかそれを聞くと
“只のの好みの問題か?”
…ってな印象⤵

基準は何❓
8人の味覚で決まるの❓
人それぞれ好みがあるはずだけどね~💧


とんねるずの“汚なシュラン”の方が行ってみたくなるのは何故だろう😂

No.3 12/04/11 00:36
名無し3 

なんだかなー…


素晴らしい店だからガイドに載るのか

ガイドに載ってるから素晴らしく感じてしまうのか…

躍らされちゃってんだよって話さ

No.4 12/04/11 14:46
通行人4 

ガイドブックとは、その情報を求める人のためのものだから、その他大勢がわざわざ口を出すことでもないんだよね。

もちろんこれは、ミシュランガイドに限った話ではなくてね。

No.5 12/04/27 11:20
名無し5 ( 20代 ♂ )

じゃあもうそういった頑張ってるお店を考慮して、テレビでも雑誌でもグルメ情報は禁止だな

東北が可哀想だから色々自粛!みたいなノリか
すげぇ気持ち悪いなw

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