オール電化、ご飯を美味しく炊く方法

ＩＨ対応の土鍋ってなかったっけ？

• << 6 IHの土鍋ありますね、おいしく炊けるかな…

• 共感3
• レスに返信

炊飯器でも美味しく炊ける物は沢山有るから炊飯器を買ったら？

• << 7 まだ、買ったばっかりで… 久しぶりに炊飯器使ってみたら、何合炊いても53分で… こんなに長かったんですね‼

• 共感0
• レスに返信

>> 2 横からで申し訳ないけど、炊飯器はもう買ってるよ。
でも時間ばかりかかり、味もいまいち、というのが主題だと思うよ。
それとも今の炊飯器を捨てて高級な炊飯器を買えってこと？
だったらおすすめの機種を書いてあげたら親切だと思う。

• << 5 炊飯器の名前まで覚えてないけど、土鍋で炊いたのと同じってやつが有ったと思うけど、また今は銘柄を選択して炊き上がりも早く出来る物が有る メーカーに自分好みを言って買えば良いって言いたいだけだけど、一々面倒な横スレは要らないよ
• << 8 そうなんです、それをお聞きしたくて‼ 私の心の声を代弁して頂きありがとうございますm(__)m

• 共感0
• レスに返信

ガスで土鍋ご飯ってめっちゃ美味しいですよね！
うちもIHに変えてから、土鍋ご飯はたまに卓上コンロ使って作るぐらいで、IH対応の土鍋は知ってたけど使ったことがないんですよね･･･。
もしスレ主さんがIH対応の土鍋を購入することがありましたら、ぜひ感想を･･･。
自分で買えって感じですよね、すみません＾＾；

• << 9 IHは安心安全?だけど、ご飯だけはガスが、良いです！ 旦那にお米が良くないんじゃないかと言われ続けていますが、お米かえてないので犯人は炊飯器です。

• 共感1
• レスに返信

>> 3 横からで申し訳ないけど、炊飯器はもう買ってるよ。 でも時間ばかりかかり、味もいまいち、というのが主題だと思うよ。 それとも今の炊飯器を捨… 炊飯器の名前まで覚えてないけど、土鍋で炊いたのと同じってやつが有ったと思うけど、また今は銘柄を選択して炊き上がりも早く出来る物が有る

メーカーに自分好みを言って買えば良いって言いたいだけだけど、一々面倒な横スレは要らないよ

• 共感2
• レスに返信

>> 1 ＩＨ対応の土鍋ってなかったっけ？ IHの土鍋ありますね、おいしく炊けるかな…

• 共感0
• レスに返信

>> 2 炊飯器でも美味しく炊ける物は沢山有るから炊飯器を買ったら？ まだ、買ったばっかりで…
久しぶりに炊飯器使ってみたら、何合炊いても53分で…
こんなに長かったんですね‼

• 共感0
• レスに返信

>> 3 横からで申し訳ないけど、炊飯器はもう買ってるよ。 でも時間ばかりかかり、味もいまいち、というのが主題だと思うよ。 それとも今の炊飯器を捨… そうなんです、それをお聞きしたくて‼
私の心の声を代弁して頂きありがとうございますm(__)m

• 共感1
• レスに返信

>> 4 ガスで土鍋ご飯ってめっちゃ美味しいですよね！ うちもIHに変えてから、土鍋ご飯はたまに卓上コンロ使って作るぐらいで、IH対応の土鍋は知って… IHは安心安全?だけど、ご飯だけはガスが、良いです！
旦那にお米が良くないんじゃないかと言われ続けていますが、お米かえてないので犯人は炊飯器です。

• 共感0
• レスに返信

主さん、以前の土鍋を使ってみては。
無理ならIHヒーターのコンロが加熱止めますよね。
実家が一般的な炊飯器、私がガスで土鍋ですが、味は全然違います。
値段は5合炊きで炊飯器が3～4万、土鍋は四千円でした。
やっぱり、直火と陶器の厚さでじっくり熱が伝わる方法には叶わず、それを目指すには家電俳優が勧めるようなものを買わなきゃいけないと思います。
それと、炊飯時間ですが、説明書を読みましたか。
今の製品の炊飯時間は吸水時間も含まれている場合があるそうです。

• 共感0
• レスに返信

>> 10 以前に使っていた土鍋は捨ててしまいました…

まだ、使っていない鍋様の土鍋がえるので(まだ、未使用)
それで、挑戦してみるか、一回大失敗した、ルクのお鍋で再挑戦するか…

とにかく、おいしく炊ける方法を探しだします‼
ありがとうございましたm(__)m

• 共感0
• レスに返信

何で炊こうが水にも気を配ってみては・・
我が家は炊飯用土鍋や電気炊飯器でも富士の湧き水で炊いてます。
ミネラルウォーターもいろんな種類を使ってみましたよ。
特定の商品の名前は出せませんが、中には美味しく炊ける水もありました。
お試しあれ・・

• 共感0
• レスに返信

炊飯器が変えられないなら

炭とか蜂蜜、寒天とか？

あと研ぎ方と米の保存の仕方も味に影響します。

• 共感0
• レスに返信