【スイス】生きたままロブスターを調理しちゃダメ
今朝のワイドナショーで、スイスでは生きたままロブスターを調理することが禁止になったという話題を耳にしました。
確かに、自宅でカニを茹でる時見てられなかったです…。あの熱湯の中でもだえる姿…。脳裏にこびりついてます。
それ以来、茹でてあるカニしか買わないようになりました。
でも法律で禁止するほどの事でもないような気がしますが…。
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電気ショック?冷水なんかで気絶させて調理するようになるみたいです。食肉はどのような過程を経てお肉になってるんでしょうか…。それもふと気になりました。
- << 10 日本の豚で雄の場合、産まれて三ヶ月くらいで麻酔なしで去勢します。麻酔をしたら味が落ちるからです。 過密な場所で育てられるのでスペースはほとんどありません。 雌なら壊れるまで無理矢理妊娠させ、壊れたら豚肉にします。 輸送する時もギリギリまで詰め込むので豚には相当な苦痛になります。 そのあと、電気が流れた棒でつついて追い回し、屠殺場に移動させます。 何も知らない豚は、ビリビリくる電気が嫌で助けて、痛いと鳴きながら逃げます。
- << 11 して、電気ショックで動けなくします。勘違いしてる人がいますが、動けないだけで意識はあります。当然恐怖も苦痛もあります。慣れた屠殺人は笑いながら、鼻唄混じりに作業をしていきます。 意識があるまま脚から宙吊りにされ、もがいてるところを作業人がナイフで首を切り裂きます。血が吹きだし、失血死します。 これが豚の大体の過程です。
口に入れるためにはどこかで命の殺生をせざるを得ないけど、鮮度のためという人間のエゴを嫌う風潮があるから、調理行為とは分け隔てて、命の殺生をする手段を取らなければならないってことだろな。
知能とは関係なく、甲殻類にも痛みの神経はあるんだろうし。
国特有の文化による価値観の壁はあるけど、日本も風潮が変わってくる可能性はあるんじゃないかな。
日本が最も遅れています。
世界は最早、ペットとしての
動物愛護ではなく、動物の権利
アニマルライツを訴えています。
ほんとに本当です。
皆さん、目覚めて下さい。
https://youtu.be/5d4Kj6IrrG8
ペットを孤独にさせるのは虐待だから、ペアで飼うか他の動物も一緒に飼わなきゃいけない
日曜日に洗車とか芝刈りとか騒音を出してはいけない
夜10時以降はトイレを流してはいけない、風呂を排水してはいけない
等々
色々な法律がある国です
…。
本当にそんな風にして食肉となってるのですか?
なんか…。
知りたくなかったというか…。
- << 20 はしょりましたけど、1日4万以上の豚がこうして屠殺されてます。 妊娠ストールで管理されてる豚は国内だけで980万以上と言われてます。 それだけの数の豚が過酷な環境に立たされ、用済みになれば屠殺されてます。輸送される時もぎゅうぎゅう詰めなので、それだけで死ぬ豚も少なくありません。
- << 28 そうしないと、人間の食べる量が取れないからです。 鶏肉は時として小さくても食糧のためにと命を召されます 肉食の店の数を思えば当然な成り行きかと。 昔はフォアグラの仕方で世間は騒ぎました。鳥の口にジョウゴを差し込んでエサを無理に飲み込ませ、異常な大きさのフォアグラを人間は旨いと食す。 過程を知ったとしても人間はまた食べるのでしょうね。 調理後の味を味わうために。
>> 12
雌豚は一生のほとんどの時間を妊娠ストールという場所で過ごします。
そこは方向転換もできないほど狭く、薄暗い場所です。前にある鉄のバーをかじるくらいしかやれることがなく、私たち人間がリラックスしてる時もひたすら苦痛に悩まされてます。
豚は本来活動的な動物で、犬のように賢いです。人間の3歳時並みの知能があるとも言われています。
そんな場所なので脚が悪くなり、立てなくなる豚はあとをたちません。
立てなくなれば治療ではなく屠殺です。
>> 12
…。
本当にそんな風にして食肉となってるのですか?
なんか…。
知りたくなかったというか…。
はしょりましたけど、1日4万以上の豚がこうして屠殺されてます。
妊娠ストールで管理されてる豚は国内だけで980万以上と言われてます。
それだけの数の豚が過酷な環境に立たされ、用済みになれば屠殺されてます。輸送される時もぎゅうぎゅう詰めなので、それだけで死ぬ豚も少なくありません。
- << 23 豚の代弁者気取り? いくらそんな子聞かされても、私も世間も明日も明後日も豚を食べますわ 殺されたら 食べてやるのが供養やろ? まさかまさか、豚肉買って墓を作るのかい。あなたは? 悪いけど、人間の感情に豚の感情を置き変えるのはどうかと思う。 でも、あなたは肉は食べなくて良いよ。 それが多分、あなたの正義でしょう。
>> 25
あんたがさあ、どんだけ豚目線で哀れを訴えても、私も40年目豚肉食べてるんよ。
安くて、美味しいのよ。食べてないあんたは知らんかもね。子供も好きやねん。
豚肉が高くなったから何?
豚肉の気持ちになれってか。
それとも豚の命を真剣に考えるあんたの気持ちを考えやなあかんの?
悪いけどさあ。無理
なら、豚に限らず、たくさんたくさん、人間は命奪ってる。
その上に、人間は生きてるんよ。
>> 12
…。
本当にそんな風にして食肉となってるのですか?
なんか…。
知りたくなかったというか…。
そうしないと、人間の食べる量が取れないからです。
鶏肉は時として小さくても食糧のためにと命を召されます
肉食の店の数を思えば当然な成り行きかと。
昔はフォアグラの仕方で世間は騒ぎました。鳥の口にジョウゴを差し込んでエサを無理に飲み込ませ、異常な大きさのフォアグラを人間は旨いと食す。
過程を知ったとしても人間はまた食べるのでしょうね。
調理後の味を味わうために。
- << 41 フォアグラは有名ですからね。可哀相に。 ようは綺麗事を並べてる人がいますが、食べたいから食べてるんですよね。 なら熊やワニが食べたいから人間を食べるのは仕方ないんじゃないでしょうか。
>> 30
17さんへ
10さんは事実を書いてるだけですよ。
別に食べる人を責めてないと思います。
人間が食べている豚肉がどのように屠殺されてるか…
それやったらそれで良いけど、ワザワザ
豚の感情みたいなもん、書く必要ある?
だから、なに?
としか思わんから、アンカー無しで書き捨てたら?と思うわ。
しかもしつこい、一回書いたらわかるわ。
豚に限った話違うし。
私も 10さんの話は
前に小学校で豚を飼育して その豚を食するまでを経験する命の授業をしたって話があったけど それと同じで
自分の口にしてる豚がどのような過程を経て 食卓に並ぶのかそれを知ったら 残さず食べるって意識に繋げればいい事なのに そんな意識も持てないなんてって思う。
ちなみに 海老には、痛点が無いって聞いた事がある。だから、海老を生きたままって事を反対したから愛護って。何でも愛護って言えばいいと思ってて、毎度同じ事を繰り返し言って押し付けるだけで話にならない。もう聞き飽きたよ。
>> 13
雌豚は一生のほとんどの時間を妊娠ストールという場所で過ごします。
そこは方向転換もできないほど狭く、薄暗い場所です。前にある鉄のバーを…
>豚は本来活動的な動物で、犬のように賢いです。人間の3歳時並みの知能があるとも言われています。
だから、何?
賢いから殺して食ってはいけないのかい?
愛誤の為なら屠殺場で法をも犯す暴力で牛豚鶏を強奪する欧米のラジカルな宗教的似非動物愛誤団体の宣伝文句と一緒だな。その似非動物愛誤団体の主張も一皮むけば、ただの金儲けの手段だね。
- << 47 そんなこと書いてましたか?どこに書いてましたか? 事実を知ってください。どうやって食肉になるのか理解してください。豚がバカだとかデブだとか言ってる人をよく見ますが、そんなことはないんですよ。
この手の話しで必ず出てくる、だったら食べなきゃいい、とか、自分だって生きるために殺して食べてるくせに綺麗事だ、とかの筋違いの意見。
同じ殺すにしてもわざわざ苦しむようなやり方をしないで、出来る限り苦しませないやり方で出来ないのか?って話なんだけど。
この手の話に批判的な人は、食べるために犬を袋に入れて木の棒で撲殺する動画でも見たらいいよ。
殺されるの分かって怯えて逃げる犬を捕まえて思い切り殴られてキャンキャン叫びながら殺されるのを見て、それでも食べるためなんだから仕方ないって言えるの?
>> 37
この手の話しで必ず出てくる、だったら食べなきゃいい、とか、自分だって生きるために殺して食べてるくせに綺麗事だ、とかの筋違いの意見。
同…
君は家族居るのかな?
家族が豚肉を食べたい、牛肉を食べたいって言ったらどうしてる?
この豚や牛は、こうやって殺されて、この店に並んでいるんだよ、って毎回説明してるか?
友達と焼き肉食ってる時に、その肉がどうやってバラされたか語ってから食べるのか?
そんなこと言わないで、普段はウマウマ言って食ってるクセに、こういうスレの時にだけ、『苦しまないように』って
そんなのただの偽善なんだよ
殺し方が変わったら、肉の食べ方が変わるのかな?
- << 49 すいません、偽善者なのでこれからも書きますね。
>> 31
豚にしろ牛にしろ鳥にしろ、美味しく食べる為の飼育方法や屠殺方法に過ぎない
残酷とか考える方がおかしい
魚の船上活締めだって、魚を…
そういえば、昔の話になりますが、小さい村が大きな熊に襲撃された事件がありましたね。
親の骨が砕かれて食べられる音を聞きながら、子供は震えて隠れてたそうです。酷いことです。
でも残酷なことではないですよね。食べるためには仕方ないですから。
- << 50 北海道の話かな? その後日談知ってるかい? 生き残った子供は、犠牲者1人につきヒグマ10頭を殺すと決めた そして、大人になって猟師になり、生涯でヒグマ百数頭を殺した でも残酷なことではないよね 食べる為ではなく、ただ復讐の為には仕方ないことだものね
>> 45
そういえば、昔の話になりますが、小さい村が大きな熊に襲撃された事件がありましたね。
親の骨が砕かれて食べられる音を聞きながら、子供は震えて…
北海道の話かな?
その後日談知ってるかい?
生き残った子供は、犠牲者1人につきヒグマ10頭を殺すと決めた
そして、大人になって猟師になり、生涯でヒグマ百数頭を殺した
でも残酷なことではないよね
食べる為ではなく、ただ復讐の為には仕方ないことだものね
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