鶏の唐揚げ

モモ肉苦手で、皮なし胸肉じゃないと、我が家全員ムリ。
唐揚げじゃなくても、ササミと胸肉以外、買わない。

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うちもモモ肉派。

むね肉も好きだけど、質によってはむね肉は揚げるとより固くなるから。

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ももですね。
塩麹につけるとむねやささみもおいしいですし、娘はむねが好きです。

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うちは、基本的にササミ肉かムネ肉ですね。モモはジューシーで美味しいけど年取ってからジューシーなのは胸焼けしちゃうので･･･。

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ももがいいな😄

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安いむね肉！
さらにけちるときは細かく切って、卵と水を切った豆腐、小麦粉を混ぜてナゲットにしてかさましです！

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モモ肉派ーヽ( ・∀・)ﾉ

衣は小麦粉派？片栗粉派？

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モモ肉でにんにく、醤油、生姜、塩糀などで下味漬けて片栗粉で揚げます。

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もも肉

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普段はモモです。

ストイックモードの時はムネです。

そういえば、昔バーベキューでササミだけのパーティやったの思い出しました、笑。

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もも肉！
小麦粉と片栗粉を半々にして混ぜる。

味が薄くなってしまったら、揚げたてを味ぽんで和える！激ウマ。

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子供達が食べ盛りの時は、お腹一杯唐揚げを食べさせてあげたかったので、値段の安い胸肉でした。子供達も成人したので、モモ肉です。

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味はモモですがカロリーを気にして胸にしています。
スイートチリソースをつけて食べるのが好き。

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