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ポテトサラダの集団食中毒で死者

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匿名
17/09/27 22:18(更新日時)

惣菜店のポテトサラダを食べたことによる集団食中毒で、Ｏ157が検出され、何人もの人が感染した件で、お子さんが亡くなられたそうです。

改めて菌は見えないものだから怖いなと感じました。

スーパーや惣菜店などの食べ物なんて身近な物ですし、何の疑いもなく食べています。
が、死亡者まで出ると、怖いですね。
そんなことを言ったら、何も食べられなくなってしまいますが…

Ｏ157の混入経路は未だにわかっていないそうです。

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No.2531615　17/09/13 15:45(スレ作成日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 17/09/13 16:38
匿名1

客が自ら取り分ける量り売りだったそうだから感染経路なんてもう闇の中じゃないかな。

製造元、搬入経路、店側は調べてるみたいだし、そこからじゃなければ残された可能性は客。
こうなればもう特定は不可能。

トイレ行って手洗ってないとかたまたま小銭の入ったホームレスとか食中毒の病み上がりとかあらゆる人がいると思うし、そういう人も含めた不特定多数の人が食品に触れるわけだから最初から衛生的に問題あると思うよ。

だから私は客が取り分ける量り売りは絶対買わない。

No.2 17/09/13 16:48
匿名0

>> 1 そうですよね。
製造元など調べても出てこないということは、お客さんの可能性ありますよね。
そうなると防ぎようはないか…

量り売り、私はたまに利用していますが、ちょっと考えちゃいますね。

No.3 17/09/13 16:59
匿名3

ポテトサラダって200円くらいだよね

なんていうか、フグに中って死ぬのは本望だけど、下魚に中って死ぬのはやるせない、というようななんというか。

客が取り分けると言ったら、パッケージされてないパン屋とか野菜も気になるね。主婦がトマトやきゅうりを手にとって触って見てるのを見ると、ウワッてなる。出来るだけいいのをとりたいんだろうけどさー、手に取ったのをさっさと袋にいれてよと思う

<< 12 パン屋さんなんかもそうですねー大好きだからよく利用してますけど… 気になりだしたらキリがないですね。

No.4 17/09/13 17:33
匿名4

蓋もしてないやつは買わない

<< 13 それに限るのかもしれないですね。すでに感染してるものであったら意味がないのかもしれないですが。

No.5 17/09/13 17:55
通りすがり5

以前バイキングの提供側でした。お客さんて無意識に自分の鼻をホジッてたり頭を掻いた手でトングを使うんですよ。トングを乗せるトレーをセットしてあっても、大体の人々がトングをお料理の器に置いていく。お料理によってはお料理の中にずり落ちる。いつか誰かが食中毒になるのではないかとヒヤヒヤしていました。
その場で鼻をホジッたりしていなくても手を洗っていない人もいるんだろうな。
バイキングのお仕事は辞めましたが、それ以来バイキングやスーパーの無人試食、トングを使うパンは苦手になりました。

<< 14 料理を取る直前に手を洗ってるわけではないですもんね。色々な人が触りますもんね。そういった事情を知っていると、苦手にもなるのかもしれないですね。

No.6 17/09/13 17:58
匿名6 ( ♀ )

何歳の子が亡くなったのですか？
子どもって表現だから、小学生かなと気になります。

No.7 17/09/13 18:02
通りすがり7

>> 6
3歳の女児ですよ。

No.8 17/09/13 18:03
kykyoi ( ♀ Fnpzj )

ここのでりしゃす唐揚げ美味しかったのに残念だ前子供が惣菜や汁物に手をつっこんでたりしてたのみたことあって気持ち悪くなったポテトサラダじゃなく今日の会見ではタケノコとエビの油で炒めたものから菌がでたといってる

<< 15 そうだったんですか。ポテトサラダではなく・・・その炒め物もお店の物だったということでしょうか？

No.9 17/09/13 19:15
匿名9

確かにＯ‐１５７菌は、下請け食品会社、惣菜販売店でりしゃす共に特定されて居ないけど……下請け食品会社は学校給食や弁当店１０社にポテトサラダを納品して居るけど……学校給食と他の弁当店ではＯ‐１５７の感染事故は起きて居ない。感染事故が起こるの惣菜販売店でりしゃすばかり……ならばでりしゃすの社長は会見と謝罪位しろよ。問題意識がないのか？誠意のない社風と言うか会社だな。

<< 16 そういえば、お店側の謝罪はない？亡くなったことで今日は休業だったようですね。

No.10 17/09/13 22:16
通りすがり10

お惣菜等は、買わず家庭で調理しましょうね。

<< 17 家で自分が気を付けながら調理するのが1番いいのかもしれませんね。ついつい面倒な時とかお惣菜に頼ってしまいます。

No.11 17/09/13 22:25
通りすがり11

亡くなった子はサラダ類は食べてなく、炒めたタケノコ類だと保健所が会見してましたが…

<< 18 そのようですね。ネットニュースの別記事を読みました。ポテトサラダが注目されていましたが、ポテトサラダ以外にもＯ１５７に感染していたお惣菜があったということなんでしょうか。

No.12 17/09/13 23:24
匿名0

>> 3 ポテトサラダって200円くらいだよねなんていうか、フグに中って死ぬのは本望だけど、下魚に中って死ぬのはやるせない、というような… パン屋さんなんかもそうですねー
大好きだからよく利用してますけど…
気になりだしたらキリがないですね。

No.13 17/09/13 23:26
匿名0

>> 4 蓋もしてないやつは買わないそれに限るのかもしれないですね。
すでに感染してるものであったら意味がないのかもしれないですが。

No.14 17/09/13 23:27
匿名0

>> 5 以前バイキングの提供側でした。お客さんて無意識に自分の鼻をホジッてたり頭を掻いた手でトングを使うんですよ。トングを乗せるトレーをセットしてあ… 料理を取る直前に手を洗ってるわけではないですもんね。
色々な人が触りますもんね。
そういった事情を知っていると、苦手にもなるのかもしれないですね。

No.15 17/09/13 23:29
匿名0

>> 8 ここのでりしゃす唐揚げ美味しかったのに残念だ前子供が惣菜や汁物に手をつっこんでたりしてたのみたことあって気持ち悪くなったポテト… そうだったんですか。
ポテトサラダではなく・・・
その炒め物もお店の物だったということでしょうか？

No.16 17/09/13 23:32
匿名0

>> 9 確かにＯ‐１５７菌は、下請け食品会社、惣菜販売店でりしゃす共に特定されて居ないけど……下請け食品会社は学校給食や弁当店１０社にポテトサラダを… そういえば、お店側の謝罪はない？
亡くなったことで今日は休業だったようですね。

No.17 17/09/13 23:35
匿名0

>> 10 お惣菜等は、買わず家庭で調理しましょうね。家で自分が気を付けながら調理するのが1番いいのかもしれませんね。
ついつい面倒な時とかお惣菜に頼ってしまいます。

No.18 17/09/13 23:39
匿名0

>> 11 亡くなった子はサラダ類は食べてなく、炒めたタケノコ類だと保健所が会見してましたが… そのようですね。
ネットニュースの別記事を読みました。
ポテトサラダが注目されていましたが、ポテトサラダ以外にもＯ１５７に感染していたお惣菜があったということなんでしょうか。

No.19 17/09/14 06:44
匿名9

バイキング形式の惣菜販売方法では、料理を取り分けるトングやおたま、盛り皿などに食中毒菌が付着し増殖する可能性が高いんだとか。

これだと販売方法に問題があるだけで、事故があったら保健所に提出する別の保存献体からは菌は検出されないんだとか。不衛生な料理の取り具からの感染拡大が原因か？

何故、惣菜販売店の社長は会見や説明をしないのだろうか？３歳の子が亡くなっているのに……何日か店を閉めて、ほとぼりが冷めたらまた開ければいいって問題じゃないよね？